Tarte façon tomates provençales
Je trouvais qu'il manquait quelquechose pour rendre des tomates à la provençale un peu plus attractives et jai eu l'idée d'ajouter une simple pâte pour en faire une tarte qui au final est bien gourmande !
Tarte façon tomates provençales
Je trouvais qu'il manquait quelquechose pour rendre des tomates à la provençale un peu plus attractives et jai eu l'idée d'ajouter une simple pâte pour en faire une tarte qui au final est bien gourmande !
Instructions de cuisine
- 1
Versez tous les ingrédients pour la pâte dans un bol, mélanger bien puis former une boule. Étalez cette dernière puis foncez un moule à tarte. Réservez au frais.
- 2
Coupez vos tomates en deux, salez les puis posez les à plat sur une grille pour les faire égoutter !
- Préchauffer le four à 180°.
- Retournez les tomates et les poser sur un plat allant au four. Faites les cuire 30 mn env.
- 3
Préparer la persillade en mixant du persil, de l'ail, sel, poivre puis ajouter de la chapelure. Mélangez bien. Désolée j'avais tout fait au pif 🤪
- Sortez le plat à tarte du frais et garnir avec les tomates, face bombées en dessous puis saupoudrez généreusement avec la persillade.
- Cuire de nouveau 35 mn ou jusqu'à ce que la pâte se décolle du moule.
- 4
Se déguste chaude ou froide 😁
Cooksnaps
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