Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 12champiñones frescos y grandes
  2. 25 grmiga de pan
  3. 3-4 cucharadasleche
  4. 50 grtaquitos jamón serrano
  5. 75 grmantequilla
  6. Perejil picado
  7. 1/2limón
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Se lavan los champiñones y se les quita los tallos, los cuales picaremos muy finito y pondremos en una sartén con un poco de mantequilla, el zumo de limón y la sal. Cocinamos a fuego suave.

  2. 2

    Untamos una fuente de horno con mantequilla y colocamos los sombreros de los champiñones boca arriba. Dentro de cada uno colocamos una avellanita de mantequilla.

  3. 3

    Se meten al horno 10 minutos.

  4. 4

    El pan lo remojamos con la leche y lo agregamos a los tallos. Así como el jamón y el perejil. Salpimentamos y mezclamos.

  5. 5

    Se rellenan los champiñones con la mezcla anterior y se mete de nuevo en el horno unos 25-30 minutos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Selena Grimes Rodriguez
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

Recetas similares