Paso a paso
- 1
Vaciamos los champiñones y lo que le sacamos lo reservamos, ponemos los champiñones en el horno por 5 minutos para que suelten todo el agua, agua que luego reservamos
- 2
Picamos los ajos tiernos y el champiñón lo rehogamos todo en la sartén le agregamos un poquito de pimienta y el jamón a tacos seguidamente le echamos la cucharita de harina gato estamos y le añadimos el agua que ha soltado el champiñón y las cucharaditas de leche dejamos que espese,
- 3
Y rellenamos los champiñones le ponemos encima un trocito de queso de rulo de cabra horneamos por 10 minutos y una vez terminado el horneado le espolvoreamos perejil fresco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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Hace años que hacia esta receta con chorizo, mi madre le encantaba. Ahora pongo menos ingredientes, pero sigue igual de 😋Puedes hacerlo de dos maneras: vegetariano o no. Solo se debe sustituir el bacon por el tofu ahumado y ajos tiernos.


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Una rápida y sencilla receta para cocinar a la plancha unos ricos champiñones rellenos de chorizo y queso de cabra.


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Un entrante sano y vistoso para una comida especial, con pocos ingredientes se puede hacer un plato de 10 que viste la mesa de color y sabor.Vamos a la cocina familia. #abecedario


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Estupendo para presentar como entrante o para acompañar un plato de carne o pescado. #RecetasNavidad


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Como mi hermano es un "fitness boy" y se pasa la vida a dieta, yo me paso mis días intentando adaptar las comidas para no tener que hacer varias y, por qué no, para comer un poco más sano. Un día me apetecía mucho comer piccolinis, estas pizzas pequeñitas de la marca Buitoni, pero si las hacía tendría que hacer una segunda comida para él... Así es como nacieron los champiñones rellenos.


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Los champiñones son la excepción que confirma la regla. Son una seta que podemos encontrar en cualquier época del año y que tiene un sabor delicioso. Y con mucha variedad en elaboraciones


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Guarnición fácil de preparar


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Los champiñones rellenos, son un entrante muy fácil de preparar y queda de fábula para cualquier ocasión.Si te gustan los champiñones, tenéis que probar éstos, ya que te encantarán.Son un entrante perfecto para las navidades, cumpleaños o cuando tengas amigos o invitados en casa, o simplemente por que te apetezca darte un capricho.Además, quedan muy vistosos, sin duda, triunfarás con ellos.


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Receta muy fácil y ligerita, puede quedar muy bien como tapa o acompañamiento de algún otro plato.


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Es un picoteo muy rico, comer uno nos sabrá a poco, deja un regusto agradable, sin duda nuestros comensales quedarán satisfechos y nosotros como buenos cocineros, es un perfecto entrante para una cena.


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Olla prograble FussionCook


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Un plato sano, sabroso, barato, fácil y rápido.


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Facilona y baratita


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Últimamente comía casi siempre lo mismo, así que me animé a probar cosas nuevas!Puede servir como plato único o de guarnición.


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Otro más a la lista para los aperitivos de Navidad. Se pueden rellenar de cualquier cosa, pero en esta receta van a ser de bacon y queso crema.


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