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Ingredientes

  1. 1 Bandejachampiñones(mejor grandes)
  2. 1/2cebolla
  3. 1/2pimiento verde
  4. 1 dienteajo
  5. 2 lonchasjamón serrano
  6. Queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien los champiñones y quitar el tronco

  2. 2

    Poner los champiñones en una plancha con un poco de aceite y hacerlos por los dos lados

  3. 3

    Trocear las verduras y los troncos de los champiñones, bien pequeño y sofreír con un poco de aceite, cuando esté pochado añadir el jamón en trocitos pequeños.

  4. 4

    Ponerlos en una fuente de horno, rellenarlos y poner queso rallado encima

  5. 5

    Gratinar en el horno y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Mancheguita
Maria Mancheguita @cook_000624
Desde un Lugar De La Mancha

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