Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos salpimentando la carne para luego dorar en aceite la carne. La idea es cocinarla por fuera (sellando la) por ambos lados sacamos y reservamos.
En ese mismo aceite doramos la cebolla y ajo hasta que esté transparente, añadimos el tomate, pimienta, comino y orégano, mezclamos muy bien.
Luego agregamos las zanahorias, las arvejas, el morrón, la sal, el ají molido, tapar la olla y cocinar por 10 minutos fuego muy lento
Agregamos la carne mezclamos muy bien y agregar caldo hirviendo o ag
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17083760
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo
Lomo saltado (peruano)
Bistec de Res a la plancha con Coliflor y Huevo cocido
Sencillo y Sabroso 🍴
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
Bistec 🥩
Receta súper ricaacompañar con arroz y una ensalada 🥗.
Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.
Sopa de Tortilla
Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!
Pastelitos de Perro (de carne y papa)
https://youtu.be/aNDSMqlpZyo
Guisantes con cerdo
(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Enrrollados de carne magra
Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎
Pinchos de carne de res
Para mi es un platillo delicioso. #TipicoHonduras
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
Ensalada de Zanahoria y maíz dulce
Sopa de costilla de res
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
Tortitas de Carne
Ensalada fresca con queso y aderezo asiático!!
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
Sopa de Pipianes
Este es un plato que les encanta a mis hijas y aparte es delicioso!!!
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
Tacos de champiñones en salsa roja picantita
Tamalitos pizques o tamal de frijol
Los tamalitos de frijoles son una bomba típica de mi pueblo.económicos y ricos acompañados de un buen café de palo.
Chop Suey Casero (Honduras)
Video-receta: https://youtu.be/74qlI5S0ZBU
Lomo salteado peruano
Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores
Puré de papas al horno
Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17083760
Comentarios