Hamburguesas de lentejas

#delantaldorado23
Sabía que se puede hacer hamburguesas de todo un poco, pero nunca pensé en hacerlas.
Y esta vez tenía la oportunidad de probar las de lentejas.
Quedé muy conforme con el resultado así que las súper recomiendo!
Hamburguesas de lentejas
#delantaldorado23
Sabía que se puede hacer hamburguesas de todo un poco, pero nunca pensé en hacerlas.
Y esta vez tenía la oportunidad de probar las de lentejas.
Quedé muy conforme con el resultado así que las súper recomiendo!
Paso a paso
- 1
Procesamos las lentejas cocidas con las cucharadas de aceite.
Luego añadimos perejil y orégano fresco, procesamos otro poco. - 2
Pasamos a un bol y añadimos el huevo, sal y especias elegidas. También agregamos la fariña y la avena.
Unimos todo. - 3
Con las manos formamos las hamburguesas. Salieron 5.
En sartén bien caliente y con chorrito de aceite, las cocinamos 6 minutos de un lado y 6 minutos del otro. - 4
Quedaron fantásticas, no se desarman, quedan bien firmes.
Que disfruten!
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