Paso a paso
- 1
Poner dentro de una olla la Maizena y el azúcar, volcar de a poco la leche, revolver con cuchara de madera para que no se formen grumos
- 2
Llevar a hervor a fuego bajo siempre revolviendo para que no se pegue en la base de la olla, agregar ralladura de limón - opcional unas gotas de esencia de limón -
- 3
Cuando espesa apagar el fuego, llenar vasitos, esperar que entibie, cubrir con film que toque la superficie para que no se forme una capita
- 4
Mantener en heladera hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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