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Ingredientes

  1. Pechugas
  2. morrones (pimientos) amarillo, rojo, verde
  3. 1cebolla
  4. 1ajos
  5. 1zanahoria
  6. 2papas (patatas)
  7. tomate natural o frito. (pulpa de tomate)
  8. vino tinto
  9. agua

Paso a paso

  1. 1

    Picar todas las verduras en juliana, menos la papas que las corto en rodajas de un centímetro (más o menos)

    Las pechugas las corto no muy finas, porque si no se cocinan más rápido que las verduras.
    Hecho 2 cdas de aceite en una cacerola (olla) pongo una capa de cebolla, otra de los morrones y después los bifes y las papas y el tomate : así hasta terminar todos los ingredientes.

  2. 2

    Por último le echo agua (eso es a gusto) a mí me gusta que tenga salsita para mojar el pan así que le pongo hasta tapar la mitad de los ingredientes, también, le pongo un poco de vino tinto. Condimento con adobo, sal y pimienta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Abunany
Abunany @Abunany_53
Uruguaya , vivo en España
Me gusta mucho cocinar y aprender todo tipo de manualidades . Pasar todo el tiempo posible con mi familia .Me gusta mucho la naturaleza y los animales .
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