Tortilla de papas no fritas (más rápida, más saludable y menos calórica)

Pelar las papas.
Cortar en láminas y colocar en recipiente apto microondas.
Si no tiene tapa hermética, se puede cubrir con film.
Cocinar por 5 minutos a potencia máxima.

Como mi microondas es viejito y no se tiene para regular potencia, yo las dejé 8 minutos.
Dejar reposar unos instantes antes de destapar.

Agregar las papas salteadas, no importa que estén calientes ya que se revuelve y rápidamente vuelve todo a la sartén, previamente aceitada con la tercera cucharada de aceite.

Cuando la superficie haya cuajado, con ayuda de una tapa o plato playo, darla vuelta y terminar de cocinar del otro lado.

Con una ensalada, ya está lista una comida para dos personas.