Camarones al ajillo con merluza

Vale
Vale @Valebrianbolt
Uruguay

Este plato me lo enseño el cocinero de un restaurante portugués en el que yo trabajaba de mosa, muy fácil de hacer y lleva muy poco tiempo.
Una delicia.

Camarones al ajillo con merluza

Este plato me lo enseño el cocinero de un restaurante portugués en el que yo trabajaba de mosa, muy fácil de hacer y lleva muy poco tiempo.
Una delicia.

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Ingredientes

  1. 500 grcamarones
  2. 2postas de merluza
  3. a gustoAjo
  4. a gustoperejil
  5. a gustosal
  6. 50 grmanteca

Paso a paso

  1. 1

    Poner en la sartén a fuego lento la manteca con el ajo, perejil.

  2. 2

    Deja unos 10min, agregar los camarones ya limpios y luego las postas de merluza.

  3. 3

    Cocinar por 15min

  4. 4

    Se puede acompañar con un arroz frito o hervido es a gusto de cada uno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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