Bondiola de cerdo rellena con pera y champiñones 😀 rica y fácil

silviarre
silviarre @silrecetas
Mendoza. Argentina

Bondiola de cerdo rellena con pera y champiñones 😀 rica y fácil

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Ingredientes

1h 30 '
4 porciones
  1. 1bondiola de cerdo
  2. 3peras
  3. 200 grchampiñones
  4. 3 cdasmiel
  5. 5 cdasmostaza
  6. Condimentos a elección
  7. Papel aluminio
  8. 3 dientesajo

Paso a paso

1h 30 '
  1. 1

    Pelar las peras y cortar en trozos, luego mezclar con miel. También cortar en trozos los champiñones.

  2. 2

    Ahuecar la bondiola. Y Rellenar con las peras, los champiñones y los dientes de ajo aplastados

  3. 3

    Una vez relleno, yo cerré con una piola o cordón para que no se escape el relleno. Y pincelar con mostaza, miel, orégano, perejil y ajo en polvo. Envuelto en papel aluminio lleve a horno 1 hora. Serví con ensalada de rúcula. 👌👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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silviarre
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Mis platos están dedicados a mi hija. Son rápidos y sencillos.
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