¡Tortilla de papas!

Gourmet Sativa
Gourmet Sativa @gourmet_sativa

A mi pareja le encanta la papa, entonces se me ocurrió hacerle una tortilla de papas. Exquisita y con mucho amor 🥰

#DelantalDorado23

¡Tortilla de papas!

A mi pareja le encanta la papa, entonces se me ocurrió hacerle una tortilla de papas. Exquisita y con mucho amor 🥰

#DelantalDorado23

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 h 15 min
6 raciones
  1. 3papas medianas
  2. 1cebolla
  3. 5huevos
  4. Condimentos
  5. Sal
  6. Aceite o manteca

Paso a paso

1 h 15 min
  1. 1

    Pelar las papas y cortarlas en cubitos, el tamaño es a elección.

  2. 2

    Poner a hervir las papas en una olla 20 minutos.
    ¡No deben quedar muy blanditas, para que no se desarmen en el preparado!
    P/De: disculpen la calidad de la foto 🤦🏾‍♀️

  3. 3

    Una vez hervidas las papas, colar y pasar a un bol.
    Añadir los huevos, condimento (a gusto), sal, cebolla picada y luego revolver.

  4. 4

    Calentar la sartén a fuego medio con un poquito de aceite o manteca, luego verter la mezcla en la sartén.
    (El aceite o manteca sirven para que no se pegue la mezcla en la sartén)
    Una vez dorado un lado, la damos vuelta para que se dore el resto.

  5. 5

    Por último¡A DISFRUTAR!

    Mi presentación final no llego a la foto. 🤭

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gourmet Sativa
Gourmet Sativa @gourmet_sativa

Comentarios

Recetas similares