Banderillas de bacon, patata y melón

Las banderillas son un clásico en casa, pero en esta ocasión he optado por preparar unas banderillas calentitas.
Banderillas de bacon, patata y melón
Las banderillas son un clásico en casa, pero en esta ocasión he optado por preparar unas banderillas calentitas.
Paso a paso
- 1
Recomiendo cortar el melón a rodajas, así colocando la parte cortada restante sobre un plato, le hace conservarse mejor en el frigorífico, es más fácil de cortar y además se pueden realizar más fácilmente daditos de similar tamaño.
- 2
Pelamos y cortamos a daditos la patata.
- 3
Cortamos por la mitad las lonchas de bacon.
- 4
También cortamos por la mitad los tomatitos cherry.
- 5
Solo nos resta envolver el dadito de patata con un trozo de bacon.
- 6
Añadimos a nuestra banderilla un dadito de melón.
- 7
Le aportamos color con un tomatito cherry.
- 8
Repetimos la operación hasta terminar todos los ingredientes.
- 9
Colocamos en el grill doble (o en una sartén o plancha), sazonamos y dejamos cocinarse unos 20 minutos, dándoles la vuelta cada 6-7 minutos.
- 10
Servir aún calentitas.
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