Για αυτή τη συνταγή βασίστηκα σε προηγούμενη συνταγή μου για κοτόπουλο. Το μοσχαράκι έγινε υπέροχο, πεντανόστιμο και ιδιαίτερο. (Η φωτό το αδικεί). Με πιλαφάκι ή πατατούλες τηγανητές είναι ένα απολαυστικό γεύμα για να ικανοποιήσουμε και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. #ΧρυσήΠοδιά23

Όταν παίρνεις μια επιτυχημένη συνταγή και της αλλάζεις τα φώτα, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι άλλη μια επιτυχημένη συνταγή. Η αρχική συνταγή ήταν της Στέλλας μας @Sitronella για φιλέτο γαλοπούλα με ούζο και ελιές. Εγώ το έκανα με κοτόπουλο, έβαλα όλα τα υλικά στη γάστρα, πρόσθεσα πέννες και το αποτέλεσμα ήταν ένα φαγητό του ονείρου! Η αρχική συνταγή της Στέλλας είναι αυτή εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/r/3067114#ΧρυσήΠοδιά23

Τετάρτη σήμερα και το μενού είχε κοτόπουλο φιλέτο. Ένα υλικό που λατρεύω γιατί γίνεται με χίλιους δυο τρόπους, γρήγορα και νόστιμα. Τη σημερινή συνταγή την είχα δει σε ένα από αυτά τα ξένα βιντεάκια το fb. Ότι να πω είναι λίγο για αυτό το φαγητό. Τέτοια νοστιμιά, τέτοια ιδιαίτερη γεύση που σε εκπλήσσει ευχάριστα. Ξεκινάς να τρως και δε θέλεις να τελειώσει. Εγώ το συνόδεψα με πατατούλες τηγανητές που του ταίριαζαν απόλυτα. Μην ξεχάσετε να έχετε μπόλικο ψωμάκι γιατί η σαλτσούλα του είναι πειρασμός. #Τετάρτη

Αυτό το φαγητό το δοκίμασα πρώτη φορά στο σπίτι της νονάς της μικρής μου αδερφής, στην Τρίπολη. Μπορείτε να δοκιμάσετε και με μαύρη μπύρα, αν σας αρέσει. Βγαίνει με ιδιαίτερη γεύση, αν και πικρίζει λίγο.

Ένα φαγητό τόσο νόστιμο αλλά παράλληλα τόσο εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία του που θα σας εκπλήξει. Όσο ψήνεται θα ξεσηκώσει τη γειτονιά από τη μυρωδιά του. Για το φαγητό αυτό βασίστηκα στη συνταγή της Μαρίας @cook_12054146 αλλά επειδή έκανα κάποιες προσθαφαιρέσεις το βάζω και με τη δική μου εκδοχή. Η αρχική συνταγή είναι αυτή: https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14470104#Ημερολόγιο2025

Δεν ξέρω αν σας έχω πει πόσο λατρεύω το κοτόπουλο!!!Γίνεται με άπειρους τρόπους, μαγειρεύεται γρήγορα και είναι ελαφρύ και υγιεινό όπως και να το φτιάξουμε! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, πειραγμένη ομως και προσαρμοσμένη στα μέτρα μου. Μπούκοβο μπορούμε να βάλουμε όσο θέλουμε, ανάλογα με το αν θέλουμε το φαγητό καυτερό ή απλά με πικάντικη γεύση. Εγώ έβαλα ελάχιστο ίσα ίσα για αυτή την πικάντικη γεύση! #ΒάλεΈναΧεράκι #κοτόπουλο

Ένας απολαυστικός συνδυασμός Bavarian Wheat μπύρας και του εξωτικού Ghayote, με γεύσεις που ξεπερνούν τα όρια των παραδοσιακών γεμιστών! Η έντονη γεύση της Bavarian Wheat εμπλουτίζει με απαλά αρώματα τη γέμιση, αφήνοντας απολαυστική επίγευση.Τι είναι το Chayote: Το Σαγιότ (Chayote) ή αλλιώς το "Κολοκύθι του Ίωνα" είναι μεξικάνικο φυτό με βρώσιμους καρπούς και ανήκει στην οικογένεια των κολοκυνθοειδών Cucurbitaceae, που ευδοκιμεί και στην χώρα μας σε περιοχές πέραν των 700μ με θερμοκρασίες 22-28 βαθμούς κελσίου. Σε αντίθεση με τα γνωστά μας πεπόνια, κολοκύθες και κολοκυθάκια, που οι καρποί τους περιέχουν πολλούς σπόρους, οι καρποί του Chayote περιέχουν μόνο ένα σπόρο ο οποίος είναι μαλακός και βρώσιμος. Ο καρπός είναι ημίσκληρος, ελαφριού πράσινου χρώματος και μπορεί να φαγωθεί ωμό ή ψημένο!Πως μαγειρεύεται: Ο καρπός του Chayote χρησιμοποιείται μαγειρεμένος με πολλούς τρόπους: Ψητός (όπου αντιμετωπίζεται ως καλοκαιρινή κολοκύθα, δηλαδή ελαφρώς ψημένο για να παραμείνει τραγανό και να μην διαλυθεί) και ωμός (όπου προστίθεται σε σαλάτες ή σάλτσες, μαριναρισμένο με λεμόνι ή χυμό λάιμ, καθώς δεν θεωρείται ιδιαίτερα γευστική η σκληρή υφή της ακατέργαστης σάρκας του).Άλλες ιδιότητες: Είτε ωμά είτε μαγειρεμένα, τα Chayote είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C, έχουν διουρητικές, καρδιαγγειακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ένα τσάι που γίνεται από τα φύλλα έχει χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία της αρτηριοσκλήρωσης και της υπέρτασης, αλλά και να διαλύσει πέτρες στα νεφρά.

Η μπύρα δίνει μία διαφορετική γεύση σε αυτή την πικάντικη συνταγή.

Η αρχική συνταγή ήταν με αρνί ή κατσίκι και είναι της Τασίας Δενδρινού, αλλά εγώ το ήθελα με κοτόπουλο.

Αυτό το κριθαράκι είναι ένα όνειρο, είτε νηστεύετε είτε όχι. Για τη συνταγή έχω βασιστεί στη συνταγή της @ourania1976 που την έχω φτιάξει πολλές φορές. Επειδή όμως εγώ έχω κάνει κάποιες αλλαγές, την βάζω όπως την φτιάχνω εγώ. Η αρχική συνταγή της Ράνιας είναι αυτή https://cookpad.wasmer.app/gr/r/4743558#νηστίσιμο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Έχεις μπύρα???Εε τότε φτιάξε μεθυσμένες κοτομπουκιες στα #γρήγορα μη το καθυστερείς!!!! #γρήγορο

Επειδή έχουμε και τα τυχερά.μας, μας χάρισαν ένα μεγάλο κομμάτι φιλέτο τόνου. Είναι η δεύτερη φορά που μας χαρίζουν, την πρώτη φορά το έφτιαξα βασιζόμενη στη συνταγή για τόνο της φίλης @annabeniΤο ίδιο έκανα και τώρα και έγινε ένα όνειρο. Ψήθηκε μέχρι μέσα και παράλληλα έμεινε ζουμερό. Το λαδολέμονο το απογειώνει και θέλεις οπωσδήποτε φρέσκο ψωμάκι για βουτιές. @Eirinaki ένα τουλάχιστον υλικό από την #ομάδαπιπεριά χρησιμοποίησα😃🥰Η αρχική συνταγή της Άννας είναι αυτή:https://cookpad.wasmer.app/gr/r/10920695