Pollo al horno especiado con colchón de vegetales

Patricia Copello @Patcopello
Estaba pasando unos días con mi viejita de 90 jóvenes años y me dijo cociname pollo. Es difícil cocinar en cocina ajena pero salió algo rico y sencillo.
#delantaldorado23
Paso a paso
- 1
Cortamos los vegetales en cubitos. Los colocamos en una fuente para horno. Condimentamos con un poco de sal y orégano.
- 2
Colocamos las presas de pollo y condimentos a gusto. En el fondo ponemos caldo hasta la mitad de la fuente.
- 3
Horneamos a horno fuerte por aprox 40 minutos. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Copello le encantará ver cómo quedó.
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