Ensalada de frutas, un postre muy refrescante

Marisa Marcos Ortega
Marisa Marcos Ortega @m25_350
Catalunya

Tenía un poquito de macedonia, compré unas uvas deliciosas y pensé de añadir una buena cantidad de uvas con un poquito de vino moscatel a la fruta que quedaba y quedó estupenda.

Ensalada de frutas, un postre muy refrescante

Tenía un poquito de macedonia, compré unas uvas deliciosas y pensé de añadir una buena cantidad de uvas con un poquito de vino moscatel a la fruta que quedaba y quedó estupenda.

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Ingredientes

5 minutos.
2 raciones.
  1. 1 pocomacedonia que tenía preparada
  2. 250 grs.De uvas blancas sin hueso
  3. 250 grs.De uvas moradas sin hueso
  4. 1 vasitovino moscatel

Paso a paso

5 minutos.
  1. 1

    Estos son los ingredientes.

  2. 2

    Añadir las uvas bien lavadas al bol de la macedonia y el vino moscatel.
    Las ponemos en la nevera hasta el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marisa Marcos Ortega
Catalunya
Soy una amante de la cocina sencilla, de los buenos guisos, potajes, caldos, asados y como soy muy golosa no pueden faltar en mi recetario la pastelería.Tuve grandes maestras, mi madre y mis abuelas, que cocinaban con tanto amor que aquellas aromas que salían de sus cazuelas, las recuerdo con gran cariño.Los mejores restaurantes para mí son las cocinas de las amas de casa, aunque no sean grandes cocineras siempre tienes algunas recetas tan ricas y sabrosas que no tienen que envidiar nada de los grandes cocineros.Mi hijo Oriol ha seguido mis pasos del amor a la cocina, tiene un restaurante, y en su carta nuca falta los buenos guisos y fue el que puso el título de mi libro de cocina que edité.Aromas y Sabores de Toda una Vida de Marisa Marcos Ortega.
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