Ensalada Gepetto

Original ensalada de pollo con una salsa especial, basada en una deliciosa ensalada de un restaurante italiano.

Esta ensalada es una "imitación" a la ensalada de un restaurante italiano de mi ciudad llamado Gepetto.Siempre la pedimos porque nos encanta, y después de varios intentos (con el pollo al horno, a la plancha...), puedo decir que CREO que he dado con ella! 😉

Este es la ensalada que acompañará a la lubina

Capricho porque he confitado un jamoncito de pollo y manitas de conejo, ha salido una ensalada 😋😋 diferente con la salsa César 👌👌👌

Soy fan total de las ensaladas, en todas y cada una de sus versiones, he probado muchas diferentes, tanto en casa como en restaurantes y he de decir que aún no he encontrado ninguna que me disguste. Suelo prepararme ensaladas y ponerle todo lo que voy encontrando por el frigo, y la verdad es que esta me quedó bastante buena! Así que la comparto😉

Es una ensalada con muchos ingredientes españoles y tailandeses. Ensalada fresca y crujiente; saboreas cada verdura por su corte, puede añadir ternera, pollo o pescado como atún; y así es diferente, además con todo esto se añade los fideos de arroz.

Ya lo veis. Animad las hojas verdes con lo que más os apetezca. Convertid vuestra ensalada verde, en un festín de color. Haced que se vuelva un capricho.#porunmundomejor

Una ensalada exquisita compuesta por un selecto mezclun de brotes con queso de cabra caramelizado, nueces y una vinagreta de miel y pasas.😋

Me quedaban en la nevera algunos encurtidos , que no podía perder y me di este capricho.Voy a pasar unos días a la playa huyendo de la caló de sevilla

Ésta ensalada está inspirada de la conocida "Caprese "italiana. Es una interpretación mía y espero que os guste.

Hoy receta saludable y sencilla

Nos dicen que no podemos salir todos los días a la calle a hacer la compra, por lo tanto, tenemos que programar nuestros menús y arreglarnos con lo que tenemos en casa.Crear nuestras recetas propias, ricas, sanas, y por qué no divertidas.Es un buen momento para que los niños se impliquen en la cocina ayudar a mamá, a la vez que aprenden a distinguir los alimentos, sus valores y a prepararlos.Sé por experiencia propia que cuánto antes comiencen ayudando, pero siempre bajo la tutela de un mayor, más les gustará cocinar a medida que crezcan.

#BBB. Para una cena ligera.

#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.

El tomate kumato es una variedad de tomate de color oscuro que tiene un sabor dulzón y sabroso.La ensalada “Paladar” es una de las primeras que preparé en Ambrosía, mi restaurante vegetariano. En aquella época la hacíamos con tomates perita, pero el kumato le da un sabor muy especial que combina a la perfección con las lentejas y con los espárragos.

Hice ésta ensalada porque me gustaban los ingredientes y había que aprovechar un trozo de pastel de verduras que había hecho el día anterior, me encantó la receta !!!.Os paso el enlace por si deseáis hacer el pastel de verdurashttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/924398-pastel-de-verduras-con-langostinos?ref=profileNo sabía que nombre ponerle y se me ocurrió el que he puesto "Ensalada Caprichosa" y me dije, voy a buscar en internet, posiblemente existe y si no lleva éstos ingredientes no es correcto poner ese nombre, me puse manos a la obra y todas las que vi eran completamente distintas entre ellas, no se parecían en nada, por lo que decidí dejarle el nombre que había pensado, está estupenda.

Ensalada de salmón ahumado con tomates y zumo de naranja; se sirve con una salas a base de anchoas.

Esta es una de mis ensaladas favoritas. Es muy completa y saludable.

Para acompañar la lengua o las patatas lo mejor una ensaladita #YoMeQuedoEnCasa