Primavera en el Plato... Almuerzo Flash.
#coloresenlacocina. Súper Rico!
Paso a paso
- 1
Lavar bien la lechuga, picarla, el tomate rebanado en gajos casi hasta la base, (forma de flor) Pelar el huevo duro y cortar igual que el tomate.
- 2
En un tachito con agua hervir unos minutos las zanahorias cortadas a lo largo, retirar y cocinar la remolacha.
- 3
Pasar la milanesa por el huevo batido, condimentos a gusto, y fritar en poco aceite. Disponer en el plato decorando a su manera, yo puse morrón y mayonesa. La ensalada también disponer y decorar a gusto. ¡Buen Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @Reina 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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No tengo "pasión por la cocina" (su limpieza menos), pero hay que hacerlo. Durante mas de 40 años me preguntaba ¿qué cocino hoy? No estaba esta tecnología. Hace poco me uní al grupo cocinasaludable, de Ibirapitá. Van 2 reuniones vía zoom donde nos infomaron de Cookpad y veo tantas recetas fáciles!! No sé cuál hacer primero!! y voy comprando ingredientes que nunca usé. Empieza a gustarme cocinar diferente para mí y mis hijos, pues hace 5 meses quedé viuda.
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