HUEVOS Pa Amb Tomaquet 🍅Con Pan🥖Baguette al Ajillo...!

🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

El pan con tomate, pa amb tomàquet o pa amb tomata, es una comida tradicional de la cocina española. Está considerado como uno de los típicos ejemplos que definen la dieta mediterránea. Pero hoy mi cocina hizo una pequeña modificación y añadió huevos a ese lujazo de clásico, y unos trocitos de queso ibérico, para un lujo de desayuno y les cuento, bordado, especial y delicioso. Los invito a intentarlo en casa y gocen de ricura, vamos allá yentremos al proceso...!😜

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Ingredientes

20 minutos
1 porción
  1. Pan baguette
  2. 3huevos
  3. 2 rodajastomate grande, asadas
  4. Trozosjamón serrano
  5. trozosqueso ibérico
  6. 1/2 cda.pasta de ajo
  7. 2 cdas.mantequilla
  8. al gustoSal, orégano y pimienta cayena picante

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Diluír la mantequilla unida a la pasta de ajo, mojar el pan en la mantequilla saborizada y retirar, reservar.

  2. 2

    Batir en un cuenco los huevos con pimienta cayena picante, orégano y añadirlos al sartén, fuego medio. Colocar las rodajas de tomate, el jamón serrano groseramente....

  3. 3

    Los cubos de queso ibérico y continuar cocción. Doblar la tortilla como se aprecia en la fotografía y tapar unos minutos a fuego bajo para que funda el queso.

  4. 4

    Retirar con una pala y colocar encima de la reserva de pan bien caliente y comenzar a disfrutar. Hmmmmmm...de locos, si se animan, me lo cuentan y que se venga la lluvia de corazones💜🩵🧡💛❤️💙💕❤️...!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia
Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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