Una foto de Pollo agridulce ❤️

Pollo agridulce ❤️

Lau Luna
Lau Luna @Lauluna29

Es muy fácil y queda súper bien ❤️

Pollo agridulce ❤️

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. Para el pollo
  2. 1/2pechuga de pollo
  3. 3/4 taza (112 gr)harina de trigo
  4. 1/4 taza (30 gr)maicena (fécula de maíz)
  5. 1 CdaAzúcar
  6. 1 CditaSal
  7. 1/2 Cditabicarbonato de sodio
  8. 1 CditaPolvo de hornear
  9. 3/4 tazaagua fría (180 ml)
  10. Para la salsa
  11. 1/2 taza (120 ml)vinagre
  12. 1/2 taza (100 gr)azúcar
  13. 5 Cdassalsa de tomate ketchup
  14. 1/3 taza (80 ml)agua
  15. 2 Cditasmaicena (fécula de maíz)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar el pollo en pequeñas porciones, en un recipiente poner la harina, bicarbonato, sal, azúcar, Maizena y polvo para hornear, sin dejar de batir agregamos el agua, hasta que quede la mezcla, agregamos el pollo, refrigerados en lo que hacemos la salsa.

  2. 2

    En un sartén agregamos el vinagre, azúcar y salsa de tomate a fuego medio, diluimos la Maizena con el agua, agregamos a la salsa, diluimos muy bien.

  3. 3

    Freímos el pollo en aceite, hasta que estén dorados y agregamos a la salsa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lau Luna
Lau Luna @Lauluna29

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