مرغ رابا آب وسبزیجات روی حرارت گذاشته وقتی پخت مرغ را ریش ریش می کنیم

برنج را بشورید وبگذارید خیس بخورد
کره را داخل قابلمه گذاشته ،ذوب که شد برنج خیس خورده را اضافه کرده ،چند دقیقه ای تفت داده مواظب باشید دونه های برنج خرد نشوند
نخود پخته شده را اضافه کرده کمی تفت داده سپس آب مرغ را اضافه کرده ،قد که کشید بگذارید دم بکشد......

20 دقیقه که از دم گذشت ،به آرامی با قاشق هم بزنید تا برنج به هم نچسبد،
می توانید موقع دم کشیدن برنج مرغ ریش ریش شده را اضافه کرده تا هنگام سرو اضافه کرد.....