Tarta de atún

Sebas Kunz
Sebas Kunz @sebaskunz
Buenos Aires

Es una receta fácil que hacia mi abuela.

#DelantalDorado23

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Ingredientes

2 horas
4 raciones
  1. 2latas de atún natural
  2. 1cebolla
  3. 1morrón chico
  4. 1 dienteajo
  5. 1tomate
  6. 3huevos duros
  7. 3huevos crudos
  8. 1papa
  9. 100 gramosaceitunas picadas
  10. Sal y pimienta
  11. 1 cucharaditapimentono
  12. Orégano o tomillo a gusto

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Picamos la cebolla, el ajo y el morrón.

  2. 2

    En una sartén con un poco de aceite doramos la cebolla, el ajo, y el morrón luego agregamos el tomate en cubitos.

  3. 3

    Ahora agregamos la papa rallada y cocinamos un minuto mezclando para que no se pegue la preparación. Dejamos enfriar.

  4. 4

    Mientras, mezclamos el atún, las aceitunas picadas, agregamos los condimentos y los huevos batidos

  5. 5

    Incorporamos ambas preparaciones y las mezclamos.

  6. 6

    En una pizzera redonda aceitada, estiramos una de las tapas pascualinas y distribuimos bien el relleno.

  7. 7

    Agregamos los huevos duros cortados en mitades.

  8. 8

    Ahora tapamos con la otra tapa pascualina y la pincelamos con huevo para que quede dorada. Pinchamos un poco y la enviamos al horno hasta dorar.

  9. 9

    Sacamos del horno y servimos! Riquísima!😉

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Sebas Kunz
Sebas Kunz @sebaskunz
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