Carne a la olla con papas

Jesy
Jesy @Jesy_88

Una receta que me enseñó mi mamá y sale riquísima!!!

Carne a la olla con papas

Una receta que me enseñó mi mamá y sale riquísima!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40min aprox
3 raciones
  1. 3cebollas
  2. 1Morrón
  3. 750 gchingolo o el corte que más te guste
  4. 3-4Papas Grandes
  5. Perejil picado a gusto
  6. Condimentos a gusto

Paso a paso

40min aprox
  1. 1

    Corta las cebollas en juliana y el morrón en tiras anchas

  2. 2

    Corta el chingolo en bifecitos un poco anchos

  3. 3

    Lleva al fuego las cebollas y el morrón hasta que estén apenas transparente y coloca los bifecitos arriba

  4. 4

    Una vez que la carne este apenas doradas de los dos lados, introduce las papas cortadas en juliana y pone el fuego en mínimos y tápalo. Déjalo aprox media hora o hasta que las papas estén blandas.

  5. 5

    Pica un poquito de perejil y un ratito antes de quitarlo del fuego échales por arriba de las papas el perejil y tenés un plato exquisito👌

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jesy
Jesy @Jesy_88

Comentarios

Recetas similares