Tarta caprese masa integral

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal

Un relleno que no puede fallar es el caprese. Acompañado con una masa integral muy simple.

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Ingredientes

60 minutos
12 porciones
  1. 300 grharina integral
  2. 1pocillo aceite
  3. cantidad necesariaAgua caliente
  4. 300 gr tomates cherry
  5. 4huevos
  6. 1 tazaleche
  7. Puñadoalbahaca
  8. 250 grQueso cremoso
  9. Sal -pimienta-

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cortar tomates.queso y picar albahaca.

  2. 2

    Hacer la masa con la harina, aceite y agua, poquito de sal.estirar y llevar en tartera a precocinar. Así la masa no queda cruda por debajo. Luego poner tomates y queso sobre base y arriba la mezcla de huevos leche condimentos y albahaca. Llevar a horno hasta dorar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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