Rendang daging sapi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu potong-potong sesuai selera.
- 2
Sangrai kelapa parut sampai berwarna kecoklatan dengan api kecil supaya tidak gosong. Kemudian blender atau ulek sampai keluar minyaknya lalu sisihkan.
- 3
Sangarai semua bahan. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabai besar/keriting, cabe kecil, merica, ketumbar, kapulaga.
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu rendang instan (merk bamboo).
- 5
Masukkan daun salam, daun jeruk purut, serai, laos, bunga lawang, kayu manis, cengkeh. Aduk sampai wangi.
- 6
Masukan kelapa yang sudah di sangrai dan diulek/diblender sampai keluar minyaknya. Aduk rata.
- 7
Masukkan daging lalu tambahkan air.
- 8
Masukkan santan instan. Aduk sampai mendidih. Jangan berhenti diaduk sampai santan mendidih. Lalu aduk sesekali agar tidak gosong.
- 9
Aduk terus sampai 2 atau 3 jam. Tambahkan masako dan garam secukupnya.
Resep Serupa
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Ceritanya lg #stayathome,biar gak sering2 keluar rumah buat beli bahan masakan.lebih baik bikin rendang.awet untuk seminggu😆
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
#berburucelemekemas#resolusi2019Belajar bikin rendang sendiri. Jika resep belum sesuai dengan resep rendang asli mohon koreksinya.
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
#Week13. 30 Juni 2023Alhamdullilah dapat daging qurban lumayan banyak,,,paling enak dan paling favorit di masak rendang...Selamat hari raya Idul Adha 1444 H#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Rendang sapi simple dan mudah,enak,,porsi kecil😋
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
resep ini terinspirasi lagi dari devina mci 🥰 mirip bgt sama rendang yg dijual di rm padang 😁😁 makasi devina resepnya 🥰
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Kalau weekend di kosan bingung mau ngapain alhasil ubrek ubrek dapur dan jadilah rendang sapi ini. Ini pertama kali nyoba bikin rendang dan Puji Tuhan rasanya ga kalah enak sama rendang langganan aku dirumah makan padang 😋😋
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Untuk bekal si bocil klau mau berangkat sekolah tinggal angetin.
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
BismillahMenu lebaran di rumah ibu tidak pernah ketinggalan menu rendang daging sapi di meja. Kali ini saya membuatnya hanya menggunakan cabe besar saja, karena anak-anak saya suka dan belum terlalu berani makan pedas. Pada saat menyiapkan bumbu ternyata kemiri sisa 2 buah saja. Saya pikir-pikir tak apa jika kemiri hanya 2 saja, masih bisa kebantu dengan bumbu yang lain.#CeritaHariIni#RamadanCamp_Misi8#RendangDaging#CookpadComunity_Bali
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Karena buru2 mau dikirim ke Jawa jd ga sempet foto cantik 😭 foto lngsng dr wajan, tp ini enak bgt 🤤 baru pertama bikin rendang dan berhasil anti gagal. Dari fto ini dimasak 30 menit lagi masih bisa biar benar2 keringSource : uni cheche#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Seperti biasa, setiap hari selesai memasak selalu menunggu komentar suami tentang masakan saya ketika beliau makan. Kata pertama yg keluar dr mulut beliau saat makan rendang ini adalah “sayang luar biasa”. Alhamdulillaaah😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar