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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 1 dienteajo
  3. 2tarros de jurel
  4. 1zanahoria
  5. 4huevos
  6. Aliños
  7. 1/2pimentón rojo
  8. Pan rallado
  9. Perejil

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla, el pimentón, 1 diente de ajo y rallamos 1 zanahoria hacemos un sofrito con todo

  2. 2

    Ponemos el jurel, el sofrito, los 4 huevos y 5 cucharadas de pan rallado junto a los aliños a gusto

  3. 3

    Le agregamos perejil Mezclamos todo y formamos las croquetas

  4. 4

    Calentamos un sartén con un poquito de aceite y los vamos friendo 2 minutos por lado o hasta que doren

  5. 5

    Servimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
javi olguin
javi olguin @panconkepshut

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