Roll de zucchini
Receta súper fresca, ideal para estos días calurosos ☀️
Paso a paso
- 1
Corta láminas finas de zucchini a lo largo
- 2
En un bols mezcla la ricota, el queso crema, las especias, sal y las semillas
- 3
Estira sobre la mesa papel film, y sobre el pone las fetas de zucchini como se ve en la foto.
- 4
Ahora esparci la ricota sazonada, y sobre ella, la sardina, la zanahoria en tiritas, el verdeo y el durazno en rodajas.
- 5
Enrolla con la ayuda del film, apretando para que no se desarme, cortar en rodajas y servir 🫴
- 6
El relleno lo elegís vos! 😁 Yo usé estos porque era lo que tenía más a mano. Pero anímate y compartí el relleno que usarías ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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