Ayam tempe pedas manis dengan nasi daun jeruk

Lisya Bella Putri
Lisya Bella Putri @Lisyabella27

Ayam tempe pedas manis dengan nasi daun jeruk

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi Daun Jeruk
  2. 1 porsiNasi putih
  3. 5 lembarDaun jeruk
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1 sdm Mentega
  6. secukupnya Kaldu jamur
  7. Ayam Tempe Pedas Manis
  8. 250 grDada ayam
  9. 1/2 papantempe
  10. 2 siungbamer
  11. 4 siungbaput
  12. 1/2 siungbawang bombay
  13. 1 ruasserai
  14. 2 lbrdaun jeruk
  15. 2 batangdaun bawang
  16. 10cabai merah keriting
  17. 4cabai rawit domba
  18. 2 sdmkecap manis
  19. 1 sdmsaos tiram
  20. 1 sdmsaos sambal
  21. 1 sdmsaos tomat
  22. 1 sdtminyak wijen
  23. secukupnyagaram, lada, kaldu jamur
  24. 1 bungkusbumbu marinasi tempe goreng
  25. 1/2 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dadu, marinasi dengan 2 sdm bumbu marinasi tempe goreng, lada, dan telur kocok

  2. 2

    Potong tempe dadu, marinasi dengan air rendaman bumbu

  3. 3

    Goreng tempe dan ayam hingga 1/2 matang

  4. 4

    Tumis bawang-bawangan, serai, daun jeruk, dan cabai yang sudah di iris hingga harum

  5. 5

    Masukkan ayam dan tempe, tambahkan bumbu dan seasoning

  6. 6

    Untuk nasi daun jeruk, iris halus daun jeruk buang batang tengah dan cincang bawang putih

  7. 7

    Tumis bawang putih dan daun jeruk dengan sedikit minyak hingga layu

  8. 8

    Tambahkan margarin dan kaldu jamur

  9. 9

    Campurkan dengan nasi putih hangat, aduk hingga rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisya Bella Putri
Lisya Bella Putri @Lisyabella27
pada

Komentar

Resep Serupa