कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पालक सरसों को धोकर साफ़ करें अब कुकर में डालें थोड़ा नमक, हरी मिर्च, अदरक डालकर उबाल लें! अब नार्मल होने पर दरदरा पीस लें! कुकर में डालें बेसन का घोल डालकर मिक़्स करें और उबाल आने तक चलाते हुए पकाएं अब सिम फ़्लेम पर पकने दें!अब पैन में तेल डालकर गरम करें जीरा, धनिया डालकर सुनहरा होने तक भूनें प्याज़ डालकर भूनें अब हींग डालें!
- 2
अब बटर, मसाले डालकर मिक़्स करें और भूनें!
- 3
अब टमाटर, हल्दी पाउडर, डालें!
- 4
नमक डालकर मिक़्स करें और तेल छोडने तक भूनें अब मसाला साग में डालें मिक़्स करें बनने तक पकाएं अब गरम मसाला डालकर मिक़्स करें!
- 5
- 6
अब सर्विंग बॉउल में डालें ऊपर से बटर से गार्निश करें रोटी, गुड़, छाछ के साथ सर्व करें!
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पालक सरसों साग (palak sarson saag recipe in Hindi)
#Ws1सर्दियां आते ही बाजार में हर जगह हरी सब्जियां नजर आने लगती हैं. सर्दियों में लौंग पालक, मेथी, सरसों, आदि हरी सब्जियों का सेवन ज्यादा करते हैं सर्दियों में सबसे ज्यादा सरसों का साग (sarson ka saag) खाया जाता है. पंजाब हरियाणा में को सरसों का साग और मक्के की रोटी काफी फेमस भी है. सरसों का साग और मक्के की रोटी खाने में काफी टेस्टी होते हैं Meenakshi Verma( Home Chef) -
अचारी बटर तड़का साग (achari butter tadka saag recipe in Hindi)
#2022#week3#palakसर्दियों आते ही हरी सब्जियों की बहार आ जाती है स्पेशली साग और मक्का की रोटी परांठे, गुड़, मक्खन,छाछ के साथ सर्व किया जाता है और आज मैंने अचार के टेस्ट और बटर तड़के के साथ साग बनाया है बहुत ही स्वादिष्ट बना है आप भी जरूर ट्राई करें। Meenakshi Verma( Home Chef) -
सरसों का साग
#ga24#सरसों का साग#जम्मू एंड कश्मीर#Cookpadindia#week 1ग्लोबल एप्रन 24 की पहली श्रृंखला में दिए गए थीम में से मैने " सरसों का साग " का चयन किया है । सरसों का साग सर्दियों में ही फ्रेश पत्तों से बनाया जाता है । आज मैने सरसों के साथ पालक और बथुआ भी मिलाया है ।सरसों का साग पालक की ही भांति कई फाइटो पोषक तत्वों का भंडार है जिनमे स्वास्थ्य संवर्धन और रोग निरोधक गुण होते हैं ।इसमें कैलोरी और वसा बहुत कम होती है जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है। Vandana Johri -
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मक्के की रोटी सरसों का साग
#26इतनी ठंड पड़ रही है तो सोचा सभी को थोड़ी गरमाहट चाहिए फिर किसका इतंजार है चलिए सरसों का साग बनाते हैं और फिर रेडी हो गये सर्दी में थोड़ी गरमी पाने के लिए बनाते हैं मक्के की रोटी सरसों का साग मक्खन दे नाल। पीली पीली सरसों और पीला ही मक्के का आटा Samriddhi Associates -
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सरसों का साग (sarson ka saag recipe in Hindi)
#ws1 सरसों का साग पंजाबी रेसिपी है जो सरसों, पालक और बथुआ भाजी को मिलाकर बनाई जाती है और मक्के की रोटी के साथ सर्वकी जाती है।मैंने आज इसके साथ हरी प्याज और लहसुन भाजी को मिलाकर इसे बनाया है। तो आज आप भी मेरी तरह इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें और मुझे cooksnap करना ना भूलें 🙏🙏 Parul Manish Jain -
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सरसों का साग (sarson ka saag recipe in Hindi)
#rg3आज की मेरी रेसिपी सरसों का साग है। ठंडी के मौसम में सरसों का साग काफी पौष्टिक होते हैं ।इसी महीने बहुत ही साधारण तरीके से बनाया है खाने में बहुत टेस्टी लगता है। Madhu Priya Choudhary -
सरसों पालक बथुआ का साग(sarso palak bathua ka saag recipe in Hindi)
#ebook2020 #State9सरसों का साग बनाने का एकदम आसान तरीका मेरी मम्मी को बहुत ज्यादा पसंद है सरसों पालक बथुआ का साग Mona Singh -
सरसों का साग (sarson ka saag recipe in Hindi)
#wsसर्दी का स्पेशल सरसों का साग मक्का की रोटी हैं सरसों के साग में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होते हैं। इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है वजन को नियंत्रित करना आसान हो जाता हैसरसों के साग में कैल्शियम और पोटैशियम अच्छी मात्रा में होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। pinky makhija -
सरसों का साग और मक्की मेथी पूरी (sarson ka saag aur makki methi poori recipe in HIndi)
#decदोस्तों!! इस मौसम में सरसों का साग और मक्की की रोटी हर घर में बनाई और खाई जाती है। मुझे सरसों का साग और मक्की की पूरियां काफी पसंद है। आप भी ज़रूर ट्राई करें। तो चलिए रेसिपी देखते हैं। Madhvi Srivastava -
पंजाबी सरसों का साग (punjabi sarson ka saag recipe in Hindi)
#wsसरसो का साग और मक्की की रोटी सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है आज में आपको पंजाबी सरसो का साग बनानें की विधि बता रही हूं इस तरीके से सरर्सों का साग यदि आप बनायेंगे तो यकीनन ही आपका साग बहुत ही स्वादिष्ट बनेगा आप रोज़ बना कर खायेगे और लौंग भी आपसे सरसो का साग खिलाने की जिद्द करेगे Veena Chopra -
सरसों का साग (sarson ka saag recipe in Hindi)
#WS1#सरसों का सागसरसों का साग पंजाब की पारंपरिक रेसिपी है।ये सर्दियों के मौसम में बनने वाली विशेष सब्जी है।सरसों के साग को मक्के की रोटी, सफ़ेद मक्खन और गुड़ के साथ खाया जाता है।सरसों का साग बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे बनाने के लिए सरसों,पालक और बथुए की सब्जी को एक साथ पकाया जाता है और इसे ढेर सारे मक्खन के साथ खाया जाता है। Ujjwala Gaekwad -
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सरसों का साग (sarson ka saag reicpe in Hindi)
#wsआज मैंने सरसो का बहुत ही स्वादिष्ट साग बनाया है। जिसको हम मक्की की रोटी के साथ सर्व करते है। सर्दियों में गरम गरम सरसो का साग और मक्की की रोटी घी या बटर डाल कर खाना सभी को पसंद आती है। इसको बनाने में सरसो का साग , पालक, बथुआ और मेथी का साग सभी मिक्स किया है। ये साग बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आप भी इसको जरूर बना कर खाएं। Sushma Kumari -
सरसों दा साग (Sarson da saag recipe in hindi)
#DD1हेलो फूडी फ्रेंड्स.. जब भी पंजाब के खाने की बात आती है तो सरसों दा साग और मक्के दी रोटी सबसे पहले दिमाग मे आती है। तो आज में आपके साथ सरसों दा साग की रेसिपी शेयर कर रही हु। Komal Dattani -
सरसों का साग (sarso ka saag recipe in Hindi)
#Sp2021 मक्की की रोटी,सरसों का साग, पुदीना चटनीसर्दियों का तोहफा है मक्की की रोटी सरसों का साग सब को बहुत पसंद आता है और पंजाबियों का फैवरेट खाना हैं सर्दी में मक्की की रोटी और सरसों का साग बहुत स्वादिष्ट लगता है वैसे मक्का डायबिटीज़ के लिए लाभदायक हैं साग भी आयरन का सॉस हैं पुदीना चटनी भी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं! pinky makhija -
सरसों का साग (Sarso ka saag recipe in Hindi)
ठंड का मौसम हो, और खाने में सरसों का साग और मक्के की रोटी बनी हो, तो खाने के स्वाद का क्या कहना।#दोपहर Sunita Ladha -
सरसों का साग ❤️ 🍲
#ga24#सरसोंकासाग पंजाबियों का ट्रेडिशनल फूड सरसों का साग ते मक्के दी रोटी वह भी मूली की स्टफ मक्के की रोटी और प्लेन मक्के की रोटी गुड और मक्खन और लस्सी के साथ तो यह सब अगर हमें एक साथ मिल जाए तो हमारा तो दिन ही बन जाए और यह भी सर्दियों का सीजनल फूड है Arvinder kaur -
सरसों का साग (Sarson ka saag recipe in Hindi)
#WS आज मैंने एक बेहतरीन टडीशनल पंजाबी सटैयल और मेरे तरीके से एक टेस्टी तड़केदार साग की रेसिपी को तैयार किया है आईए देखे इसे कैसे तैयार करना है सरसों का साग (मेरे परफैक्ट पंजाबी सटैयल में) Shivani gori -
सरसों पालक पनीर मिक्स साग
#ga24#सरसों पालक मिक्स साग पनीरसर्दियों की आहट के साथ ही बाजार में हरे पत्ते वाली सब्जियों की भरमार हो जाती है. आज हम इन्ही हरे पत्ते वाली सब्जियों के साथ हल्का भुना हुआ पनीर मिला कर साग पनीर की सब्जी बना रहे हैं जो पंजाब और उत्तर भारत में सर्वाधिक लोकप्रिय सब्जियों में से एक है. Madhu Jain -
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स्वादिष्ट सरसों दा साग मक्के दी रोटी (Swadisht sarson da saag makke di roti recipe in Hindi)
#decआइये इन स्वादिष्ट सरसों साग की रेसिपी को देखते हैं | Nilima Kumari -
सरसों का साग
#ga24#week1#jammukashmir#सरसोकासागसरसों का साग कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, मैग्नीशियम, आयरन, और कैल्शियम के साथ-साथ विटामिन ए, सी, डी, बी 12 और आयरन से भरपूर होता है। इसके अलावा इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर से टॉक्सिन दूर करने के साथ ही रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाते हैं। Harsha Solanki -
सरसों का साग (sarson ka saag recipe in Hindi)
#rg1#handiहांडी में बना सरसो का साग बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होता है पुराने समय में लौंग हांडी में साग, दाल इत्यादि बनाते थे उसका स्वाद कुछ अलग ही होता है आज भी लौंग हांडी में साग बनाते है मैने भी आज हांडी में साग पकाया है Veena Chopra -
सरसों का साग (Sarson ka saag recipe in Hindi)
तीखी झन्नाटेदार सरसों का साग#Spicy#Grand#post1 #थीम1#तीखी रेसिपीज Manju Mishra -
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सरसों पालक का साग (sarson palak ka saag recipe in Hindi)
#rg1ठंड के दिनों में सरसों पालक का साग आता है। जो अधिकांश घरों में बनाया जाता है लेकिन मैं इसमें साथ में बथुआ भी डालती हूं जिससे इसका टेस्ट बड़े जाता है। Rashmi -
सरसों का साग (Sarso ka saag recipe in hindi)
सरसों का साग सर्दियों मे सबसे ज्यादा खाया जाताहै और अगर इस के साथ मक्का की रोटी होतो मज़ा आ जाता है Amita Sharma
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