NIDOS DE PURÉ DE 🥔PAPAS🥔Y 🥚🥚HUEVO🍳
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
#mirecetario🤗 #papas🥔🥔#huevos🍳🥚Siempre tengo presente este plato que además de rápido de preparar es una combinación exquisita 😋😋 Fue uno de los primeros que aprendí en un curso de cocina rápida y sencilla…
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelas y lavas las papas, las cortas en cubos y hierves en agua y sal.Una vez coladas preparas el puré incorporando leche tibia y la manteca en trozos.Condimentas con nuez moscada, junto con el pisa papas obtienes un puré cremoso
- 2
En una placa para horno ligeramente aceitada formas roscas o “nidos”.Ayudándote con una cuchara les das la forma, (también se puede usar manga).En el centro cascas el huevo
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Cocinas en horno hasta que los huevos estén cocidos.Los sazoné con merkén
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Este plato tiene la particularidad de ser muy rico, hacerse rápido, sacar de los apuros cuando hay poco tiempo y a todos les encanta…👏🤩🤗😋🥔🍳🥔🥚😉 Acompañe con ensalada de lechuga repollada, tomate y repollo morado👏😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷
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