Paté de huevo y picoteo 🍷

#cocinandoconlospeques #Isaac

Esta noche, hemos optado por consumir dos medias latas de paté que teníamos abiertas en la nevera, pero en forma de montaditos.

Este es un picoteo que puedes montar si tienes un trozo de pan duro y otro de queso viejo. Si tienes además un bote de huevas de bacalao, picoteo redondo.Si conoces el almogrote canario puede que el paté de queso te recuerde ligeramente su sabor, pero como siempre... las comparaciones son odiosas.

Para esos días de fiesta que te has quedado corta en la compra y tienes que tirar de imaginación. Muy bueno me ha salido😋

Es un aperitivo muy sabroso y fácil de hacer

Hoy os traigo una estupenda cena, utilizando un simple bollo integral para bocadillo, fácil de realizar y divertida de comer.La verdad es que me sorprendió, a pesar de quedar rica, nos sobró casi la mitad, ya tenemos la cena para hoy.

Muy rápido. No te das cuenta, vas comiendo y te llena!!—-#delantaldorado #mirecetario #weekendreto #cookpadmycook

#turecetadelPilar Me encanta comer de picoteo , y de vez en cuando no es malo saltarse la dieta

#abecedario Y aquí la “y”. Receta para aprovechar los restos de yemas y claras. El resultado es excelente😋

Hace unos meses en la peluqueria , vi en una revista una receta que me gustó, siempre cuando voy llevo una libretita y si en alguna revista veo alguna receta que me gusta, anoto los ingredientes y más o menos la forma de prepararla y después si decido hacerla la adapto a mis gustos.He cambio varias cosas, pero la idea es esta, cucharillas con puré de patata y huevos de codorniz. Como solo tengo dos cucharillas, los he puesto en estos pequeños boles, pero que cabe el doble que en las cucharillas. Si se utilizan cucharillas con la cantidad de puré que he hecho salen seis en vez de tres, entonces hay que tener seis huevos de codorniz.Está muy bueno y los huevos me han quedado al punto, pero he tenido que ir comiendo el puré con una cuchara pequeña, si lo podéis hacer en cucharillas se come todo junto de un bocado y es un bocado delicioso.

Un paté ligero y rápido de hacer. A los peques les encanta...y a mi más 😋 .Esto para el #weekendreto viene de escándalo también!!!

La yema de huevo le da una textura en boca mantecosa, cuando probamos el paté solo con pan sin añadir otros sabores.#rápidas

#tapeandoA veces no apetece hacer una cena clásica y nos gusta cenar de picoteo o tapas. En esta ocasión ha sido esta la cena de tapeando. En otra ocasión, ya pondré otras más elaboradas. 😉#porunmundomejor

Los hice el otra día de aperitivo mientras se terminaba de hacer la comida. Son muy sencillos y no dejaron ninguno.

Sencillo, rápido y fácil. No se puede pedir más.

#weekendretoHoy para el aperitivo he preparado esto, los tomates son de tres clases, rojo, kumato y naranjas, del huerto y las berenjenas también son las últimas del huerto

Ésta receta la ví en la página de YouTube de BakerOrDie (si os apetece hacer aperitivos sencillos y variados os aconsejo que visitéis su página porque tiene muchas ideas originales)

Versión de los clásicos huevos rotos. Riquísimos 😋

Tenía grandes dudas acerca de la diferencia que hay entre un Paté y un Foie gras, el segundo es el hígado puro y duro de animales como el ganso, la oca o el más común, el pato.Para elaborar Paté es necesaria la presencia de diferentes ingredientes, condimentos y aditivos que se tratan por calor, y que dan a este derivado cárnico el sabor, la textura y la consistencia deseados, su elaboración requiere de hígado, aunque no siempre es el ingrediente más abundante, de carnes la que suele caracterizar al producto y de vísceras.Aunque este producto se conoce con el nombre de "Paté", la forma correcta de denominarlo es "Pasta" o "Paté de hígado", seguido del nombre del animal del que procede, por lo general, los más abundantes suelen ser los patés de hígado de cerdo, seguidos de los de pato y también los de pollo.El rosti es un plato de patatas muy popular en la cocina Suiza, se considera tradicionalmente como una parte de un desayuno normal de los agricultores en el cantón suizo de Berna, aunque el origen estaría en el cantón de Zúrich, si bien hoy en día se sirve en casi toda Suiza, muchos suizos consideran al rösti como su plato nacional. Inicialmente se freía en manteca, luego se ha comenzado a utilizar el aceite de oliva. En la actualidad se sirve como acompañamiento de platos de carne y verdura en lugar de emplearse como desayuno.

Lo he llamado pimientonada por las tres variedades de pimientos, rojo, amarillo y verde.

Me gusta mucho tomar el té todas las tardes del año.Pero durante el verano prefiero acompañar mi té con sándwiches que con cosas dulces. Aunque decir verdad, los dulces me pierden.

Paté al estilo keto. Se me ocurrió hacer algo diferente y rápido para salir de un apuro y pues mira este paté o dip está buenísimo y lo hice en poco minutos.Valor nutricionalCalorías 1544Grasas 134.49Carbohidratos 10.81Proteínas 56.44

El número 1 de todas las cenas navideñas y cumpleaños. Sobre todo para los niños!!!

Volovanes rellenos de crema de setas y huevo escalfado, acompañados de paté y setas salteadas.

Ricos y fáciles de hacer. Lo que más tiempo lleva es caramelizar la cebolla pero yo lo hice por la mañana; no le echo azúcar porque tengo que tener mucho cuidado con ella, pero queda también muy buena, pues la cebolla tiene su propio dulzor natural.

Ideal para estas fechas Navideñas!!!