Γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα τυριού

Lilian Apostolopoulou
Lilian Apostolopoulou @lilian_scook

Ένα πεντανόστιμο,εύκολο και γρήγορο γλυκό,το οποίο γίνεται μόνο σε μια κατσαρόλα.
Γίνεται με λίγα υλικά που θα το απολαύσουν μικροί και μεγάλοι!!
Μαμαδίστικο γλυκάκι με πολλές ωραίες αναμνήσεις των παιδικών χρόνων!!
Απλά του πρόσθεσα το τυρί κρέμα και όχι σαντιγί όπως έβαζε η μητέρα μου!❤
#γρήγορο #οικονομικό #σοκολάτα #γλυκόψυγείου #εύκολο #γιορτές #τραπέζι #τυρίκρέμα

Γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα τυριού

Ένα πεντανόστιμο,εύκολο και γρήγορο γλυκό,το οποίο γίνεται μόνο σε μια κατσαρόλα.
Γίνεται με λίγα υλικά που θα το απολαύσουν μικροί και μεγάλοι!!
Μαμαδίστικο γλυκάκι με πολλές ωραίες αναμνήσεις των παιδικών χρόνων!!
Απλά του πρόσθεσα το τυρί κρέμα και όχι σαντιγί όπως έβαζε η μητέρα μου!❤
#γρήγορο #οικονομικό #σοκολάτα #γλυκόψυγείου #εύκολο #γιορτές #τραπέζι #τυρίκρέμα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτά
6-8 μερίδες
  1. 500 γργάλα φρέσκο
  2. 80 γρζάχαρη κρυσταλλική
  3. 50 γρκορν φλάουρ
  4. 125 γρσοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  5. 70 γρβούτυρο
  6. 1 πακέτομπισκότα πτι μπερ (225 γρ)
  7. 30 γρκονιάκ (προαιρετικά)
  8. Για την κρέμα τυριού:
  9. 200 γρτυρί κρέμα
  10. 40 γρζάχαρη άχνη
  11. 100 γργιαούρτι
  12. 1 κ.σχυμό λεμονιού

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά
  1. 1

    Μαζεύουμε όλα τα υλικά μας και σπάμε με τα χέρια μας σε ένα μπολ τα μπισκότα.

  2. 2

    Σε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά εκτός φωτιάς.
    Τοποθετούμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας στην αρχή σε δυνατή φωτιά ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να ζεσταίνεται και στη συνέχεια σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει η κρέμα μας.

  3. 3

    Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα.
    Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  4. 4

    Προσθέτουμε το κονιάκ στα μπισκότα, τα ρίχνουμε στη κρέμα και με μια σπάτουλα ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
    Το μεταφέρουμε σε ταψάκι 24 εκατοστών και ισιώνουμε από πάνω.
    Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να φτιάξουμε την κρέμα.

  5. 5

    Για τη κρέμα τυριού,βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια λεία κρέμα.
    Την απλώνουμε πάνω στο γλυκό,τρίβουμε λίγη κουβερτούρα, βάζουμε κερασάκια και το βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.

  6. 6

    Μόλις παγώσει είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!!
    Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση με τους αγαπημένους σας
    🤗😘👍😁❤

  7. 7
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Lilian Apostolopoulou
Lilian Apostolopoulou @lilian_scook
στις

Σχόλια

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺

Παρόμοιες συνταγές