Hướng dẫn cách làm
- 1
Lột sạch hành tỏi, đập dập, k cầm băm nhuyễn - chừa lại 4 tép tỏi còn lại bỏ vào ướp với thịt cùng mới nước mắm, muối, và dầu màu điều, để thịt nghĩ 30-p-1tiếng
- 2
Bỏ dầu ăn vào chảo nóng, khử tỏi cho thơm, ram cháy cạnh các mặt thịt
- 3
Bỏ hỗn hợp sốt còn lại trong thau ướp thịt vào chảo + nước dừa nấu lửa nhỏ, đậy nắp để thịt mềm, nước rút k quá nhanh, thỉnh thoảng trở mặt thịt
- 4
Khi nước rút keo gần hết thì có thể lấy bớt nước sốt để làm sốt ăn bún hoặc chang bánh mì, để lại 1 phần sốt trong chảo cho thịt lên màu đẹp, mặn ngọt vừa vị là hoàn thành. Thịt rất thơm ăn cùng cơm, bánh mì, bún đều ngon
Các Món Tương Tự
-
Lưỡi Heo Khìa Nước Dừa Lưỡi Heo Khìa Nước Dừa
Để bữa cơm gia đình không bị tẻ nhạt, thỉnh thoảng đổi món cho bữa ăn thêm thú vị và tăng thêm phần hạnh phúc nhé!!!!!!🥰 Phuong Vu -
-
Thịt vịt khìa nước dừa Thịt vịt khìa nước dừa
#ebepvangThịt vịt khìa nước dừa thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng, đưa cơm với thịt vịt mềm ngon kết hợp với nước dừa béo ngọt. Là món ăn ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình 😋 Kim Dung . -
THỊT muối khìa nước dừa THỊT muối khìa nước dừa
Thơm ngon, đậm vị & béo ngậy nhưng không ngán nè Hoàng Thị Tố Hà -
CHUỘT ĐỒNG KHÌA NƯỚC DỪA CHUỘT ĐỒNG KHÌA NƯỚC DỪA
Chuột đồng, một món ăn dân dã nhưng cũng là một đặc sản đồng quê, đặc biệt món này rất đặc trưng của người miền tây, Nam bộ. Tôi xin giới thiệu tới các bạn món ăn và cũng là món nhậu rất chuẩn chỉ này, để các nàng bất ngờ một ngày bày lên bàn nhậu của chồng món đặc sản đãi bạn mà chồng thấy tự hào về người vợ yêu chồng tuyệt hảo.binhpham
-
Thịt heo phơi nắng Thịt heo phơi nắng
Nơi em ở nắng như rang và gió như phang. Chính vì thế có rất nhiều món ngon nhờ nắng như cá khô,mực khô,thịt khô...vvĐây là một món mà em nghĩ ra theo kiểu cá ướp sả ớt phơi 1 nắng rồi chiên. Nhà em ko ăn cá mấy nên em thử với thịt ba chỉ heo😃 Nguyễn Thị Lan Anh -
-
-
Phá Lấu khìa nuoc dừa Phá Lấu khìa nuoc dừa
Vẻ ngoai kg bắt mắt nhưng ăn vào sẽ cực kỳ ghiền va hao cơm Hồ Nhã
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17295096
Bình luận