In questa ricetta ho unito due ingredienti che non avevo mai provato insieme , avendo scoperto da poco le melanzane #giocoestate

Le frittate sono di una bontà unica in tutte le stagioni,si possono preparare in tanti modi e con le verdure piacciono anche ai bambiniOttime come antipasto, secondo piatto ,gita fuori porta, o da portare a mare,ottima in ogni momentoOggi ho scelto di preparare la frittata di melanzane, buonissima davvero#grembiuledoro2023#melanzane

Va bene anche come condimento per la pasta!

Questi sfiziosi bocconcini hanno un cuore morbido, ma l'esterno croccante. Un delizioso street food, che può essere servito con l'aperitivo o come secondo piatto. #melanzane #patate #basilico #cookpaditalia

#cookpad #ciaksicucina

I Rotolini di melanzane con uova sono un secondo molto veloce e goloso da preparare.La farcitura fatta di uova strapazzate senza olio li rende una ricetta decisamente light e perfetti anche per arricchire un buon antipasto.L’accostamento delle melanzane alle uova devo dire che ha superato a tutti gli effetti la prova e a meno che non si abbiano intolleranze questi bocconcini incontreranno davvero i gusti di tutti.

#ricetteatempo

#secondoservito

Un modo elegante di utilizzare le melanzane in modo un po' diverso ,senza deludere i palati più esigenti☺️