Arroz con vegetales, plátano frito y huevo frito
Almuerzo o cena
Paso a paso
- 1
Pica el ajo bien pequeño, la cebolla en cuadritos al igual que los pimientos
- 2
Pon aceite a calentar y sofríen los sazones anteriores, pasados unos 15 segundos agrega el arroz seco(yo uso arroz de bolsa, ya está limpio) revulev todo
- 3
Ya sofrito el arroz agrega un vaso de agua y tritura el cuadrito de caldo de pollo, agregalo, hecha sal al gusto, orégano, comino y la lata de verduras(no heches el agua de las verduras)
Revuelve bien y agrega el otro vaso de agua - 4
Sube el fuego hasta que veas que se este gastando el agua. Entonces tápalo y baja el fuego al mínimo y deja secar totalmente el arroz
- 5
Fríe los plátanos y los huevitos y listo. A comer
- 6
Yo lo acompañé con 🍺.. bien rico ☺️
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