Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόχταπόδι
  2. 1 ποτήρικρασί κόκκινο
  3. Φύλλαδάφνης
  4. Νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε πολύ καλά το χταπόδι. Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να κατεβάσει και να πιει το νερό του. Αφού το πιει προσθέτουμε το κρασί, τα φύλλα δάφνης και το νερό (όσο χρειαστεί μέχρι να χώσει το χταπόδι).

  2. 2

    Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα, μέχρι να δούμε ότι έχει ψηθεί το χταπόδι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Amalia Constantinou
στις
Λεμεσος, Κυπρος
Ειμαι μια μανούλα ενός ζιζανίου - κοριτσιού 6 1/2 χρόνων με το όνομα Γαλατεια. Νοικοκυρά και μου αρέσει πολυ η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική και κυρίως οτι εχει να κανει με τη σοκολατα. Ομολογώ ειναι το αδύνατο μου σημείο!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές