Volovanes o tartaletas rellenas de atún y surimi

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

🔸Este relleno lo puedes utilizar para Volovanes grandes, chicos o tartaletas, e incluso para tostas.
🔸Receta tomada de Instagram las_chachas, adaptada a mi gusto.
🔸Esta receta la hice para Navidad 2023
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube

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Ingredientes

45 minutos
3 personas
  1. Ingredientes para 3 personas (6 o 12 Volovanes depende del tamaño)
  2. 6volovanes de hojaldre grande
  3. 2lata de atún natural
  4. 8 palitossurimi
  5. 50 gcebolla fresca o congelada
  6. 2huevo cocido
  7. 2 cucharadasmayonesa Ligeresa

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Mejor echar poco a poco los ingredientes en la picadora, porque cuesta mucho si los hechas todo junto, aunque en el vídeo y foto lo puse todo junto.

  3. 3

    Si quieres puedes reservar una yema de huevo, para decorar por encima el relleno.

  4. 4

    Echar en la picadora, los surimis troceados y picar, añadir la cebolla y volver a picar, los huevos cocidos, y volver a triturar y por último el atún desmenuzado y la mayonesa, terminar de picar todo junto.

  5. 5

    Puedes rellenar una manga pastelera de un solo uso, o con una cuchara, para rellenar los Volovanes.

  6. 6

    También puedes rellenar Volovanes chicos o tartaletas pequeñas.

  7. 7

    Si te sobra, como me paso a mí, pásalo a un táper y puedes congelarlo. También puedes hacer la mitad de los ingredientes.

  8. 8

    🔸Ya tienes la receta en mi YouTube
    https://youtu.be/y6PV6iPIP5s

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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