Tartaletas de hummus y ahumados

Es un clásico el salmón y el aguacate, pero en las tartaletas nos han gustado mucho .#calendario21

Las Tartaletas de hojaldre con salmón ahumado y crema de queso son muy fáciles de preparar. ¡Animaos a degustarlas durante esta Navidad! Yo he utilizado salmón pero podéis incorporar otros ingredientes como jamón ibérico cecina etc etc etc

Me encantan estos crackers sin gluten y compré este hummus de aguacate que está muy rico. Hoy los he vuelto a hacer pero con un extra y me han encantado.#delantaldorado#locosporlasrecetas#cookpadconlékué

Aperitivo o entrante muy sabroso y fácil de preparar

Me gusta probar sabores y sobre todo mezclar salado con dulce. En los canapés utilizo muchas veces la mermelada y siempre me ha gustado el resultado. Espero que os gusten.

🐤🧀🐟🥚🧈Las combinaciones pueden ser infinitas, pero aquí os dejo unas cuantas ideas.#revistacookpad#Navidad#tartaletassaladas

Hoy os traigo la receta de unas tartaletas saladas ideales para compartir en cualquier ocasión especial. El relleno es muy parecido al de los quiche y en lugar de masa quebrada he utilizado las socorridas obleas para empanadillas. Se pueden hacer combinando múltiples ingredientes, jugando con diferentes sabores. Un éxito asegurado.

🐟🥑🧅🥚Las tartaletas con un toque dulce, el guacamole muy, pero que muy sabroso y el salmón que nunca defrauda….. ¿cómo no va a estar bueno este canapé? Para hacerlos te doy 2 opciones, tú decides😁😁#aperitivoenfamilia

Un almuerzo diferente y con mucho sabor

Como he preparado el pescado, pues de picaeta tenía estas tartaletas ya compradas y las he rellenado de sobrasada y paté y nos las hemos ido comiendo con un vinito y unas sardinas antes de comer.

Aquí os traigo unos maravillosos lomos de sardina ahumados en la barbacoa a fuego muy bajo, sobre una cama de hummus y con un exquisito toque de salsa picante, el resultado es una combinación extraordinaria de sabores, que no te lo puedes perder!!

#weekendreto Una receta fácil de hacer, saludable y está buenísima, si no habéis probado os animo a hacerlo!! 😍

El paté de atún es muy socorrido a la hora de hacer canapés. Su sabor es más suave que el del paté de anchoas, pero no por eso deja de gustar. Además, se hace en un visto y no visto. Dependiendo de lo que llenes cada tartaleta, te pueden llegar a salir unas 14-15 o incluso alguna más si las tartaletas no son muy grandes.

Este fue el último de los aperitivos que preparamos con conservera, una rollito diferente y muy original que se hace en un plis plas. #aperitivoconconservas

Un entrante muy rápido, sano y que sorprenderá a todo el mundo

Una receta de hummus casero y un poco diferente que con el aguacate da un toque original y muy rico para dipear en nuestro aperitivos con tortillas de maíz, zanahoria cruda, apio...

Timbal de ahumados

Hoy para comer no teníamos mucho tiempo para entreternos y había comprado una buena barra de pan de GAIA (con semillas antiguas…), así que he improvisado este bocata.Quería que fuera JUGOSO, que hubiera CONTRASTE DE SABORES y dar uso de lo que tenía por la nevera.El LOMO DE CERDO lo compro en trozo a ser posible de dos colores (más tierno y sabroso) y lo corto al momento. Así yo decido también si lo quiero para hacer a la plancha, o en libritos y demás.Los TOMATES AROMATIZADOS (tomates secos rehidratados y confitados en aceite con especias) los uso a menudo, són muy resultones para multitud de platos y fáciles de preparar. Aguantan bastante tiempo y para el invierno sobretodo me sacan de más de un apuro. Un día de estos pondré la receta. No suelo comprarlos preparados porque llevan vinagre (sulfitos / PLV) e intento evitarlo además de que no me merece la pena. Los personalizo a mi gusto.El HUMMUS es otro de nuestros básicos que aprovecho a prepararlo cuando cocino garbanzos, ya que después nos aguanta bastantes días. Os paso una de mis versiones, por si os interesa: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2122987-hummus-de-avellanas-con-puerro-y-cebolla-aprovechavechamiento

Asisoyyobylorena@blogspot.com

#libro3

Originales tartaletas simulando el sombrero de un tiroles, con guacamole casero, un toque ahumado de salmón y perlas de arenque.

De otra preparación me sobraron unos guisantes y una batata cocidos. Con un poquito de harina de garbanzos y unas cositas que siempre tengo en casa hice unas tortitas deliciosas.También preparé un poco de hummus para acompañarlas, también se servir con mayonesas o yogur natural sin azúcar.Aquí os dejo la receta de mi hummushttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/125127-hummus-tradicional

La típica crema de garbanzos de Oriente Medio con pimientos asados.Un conjunto auténticamente mediterráneo.Ideal para una picada con amigos.

Quiches pequeñas con masa de la cocinera. Deliciosas para cualquier fiesta o de cena, salen 8 tarteletas con estas cantidades y comensales depende de lo que unao se coma, si se come uno cada uno pues 16 personas que es lo que lleva el paquete pero lo dudo que te comas solo una jajajaj.

Un sorprendente entrante con combinación de sabores y con sorpresa

Hoy he querido experimentar con hummus y sucedáneo de caviar y han quedado unos canapés riquisimos.

Ayer me sobró hummus y se me ha ocurrido preparar este bocadillo para darle salida, obteniendo un gran resultado.

Que voy a hacer con el pan de pita que me ha sobrado? Pues una mini pizza para cenar, con pocos ingredientes y que ha quedado muy gustosa.