Tartaletas de atún

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Quiches pequeñas con masa de la cocinera. Deliciosas para cualquier fiesta o de cena, salen 8 tarteletas con estas cantidades y comensales depende de lo que unao se coma, si se come uno cada uno pues 16 personas que es lo que lleva el paquete pero lo dudo que te comas solo una jajajaj.

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Ingredientes

15 minutos
15 raciones
  1. Para un paquete de obleas la cocinera
  2. 3latas de atún grandes
  3. 3huevos
  4. 1 1/2pequeño de nata
  5. 1 pellizcosal, pimienta recién molida y una pizca de nuez moscada
  6. Cebolla en polvo deshidratada (opcional )
  7. Queso emmental rallado
  8. En vez de atún podéis poner gambas saladas, trocitos de jamón picadito etc...

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180ºc

  2. 2

    Engrasar un molde multiple de muffins con mantequilla y forrar el fondo con discos de papel de hornear (los de la obleas no valen pues se pegan) y espolvorear con harina

  3. 3

    Meter las obleas dándole la forma

  4. 4

    Triturar en un vaso de la turmix o Thermomix los huevos, la nata, la pimienta, nuez moscada y la cebolla deshidratada, luego añadir el atún o lo elegido desmenuzado

  5. 5

    Llenar todas las tartaletas y espolvorear cada una con un poco de queso emmental rallado

  6. 6

    Meter en el horno solo abajo a media altura hasta que estén cocido y la oblea este echa, no echar sal pues el atún, ya lleva y al ser tan pequeñas quedaría salado

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Comentarios

Escrita por

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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