Volovanes, banderillas y tartaletas

Ayer tuve pocas ganas de trabajar a la hora de preparar la cena y además me quedaba un trozo de papaya, dando vueltas por la nevera, pues me puse a buscar restos de cosas en la nevera.#weekendreto

Continuo con mi colección de cenas frías, basadas en entrantes, aprovechando restos de la nevera.

Continuo con mi colección de cenas frías, basadas en entrantes, aprovechando restos de la nevera.

En esta ocasión os presento un unos deliciosos aperitivos individuales, con ensalada de frutas y un gran contraste de sabores, muy fácil de realizar.

🔸Este relleno lo puedes utilizar para Volovanes grandes, chicos o tartaletas, e incluso para tostas.🔸Receta tomada de Instagram las_chachas, adaptada a mi gusto.🔸Esta receta la hice para Navidad 2023🔸Ya tienes la receta en mi YouTube#aperitivo #Aperitivocasero #atúnnaturalenconservas #blog #cebolla #ElRinconcito #huevococido #Ligeresa #mayonesa #mayonesaligeresa #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #surimi #Volovanesgrandes #Volovanesotartaletasrellenasdeatúnysurimi #revistacookpad #DelantalGlobal2024 + #pequeñosbocados

Es una receta que suelo hacer, para ponerla de aperitivo está deliciosa con su base tan crujiente.

En esta ocasión os presento una comida que admite mil variantes y aunque parece un plato espectacular, es simplemente un plato para consumir restos de la nevera.#delantaldorado

Nuevamente cenamos a base de aperitivos, fácilmente se realiza una cena divertida, apetecible y rápida de preparar.

#pequeñosbocadosLa cantidad siempre depende de los comensales que vayan a ser, no es lo mismo preparar para seis comensales o para quince (por ejemplo)Estos pequeños bocados los podemos preparar para fiestas de Navidad, cenas, y comidas familiares... O simplemente porque nos apetecen !!!!!

Realmente pensaba realizar una ensalada, para acompañar un rape en salsa de tomate, pero encontré en la nevera unos restos de uvas y pensé que preparando unas banderillas con ellas, saldría un estupendo acompañamiento para un rape, sustituyendo a la ensalada.#WorldTour

Las banderillas, siempre son apreciadas en cualquier mesa, como entrante o aperitivo, además de ser vistosas, son fáciles de realizar y además apreciadas por casi todos los paladares.#emplatando

Hoy ha tocado cambiar la ensalada por unas banderillas para acompañar la comida.En esta ocasión os presento unas banderillas que sorprenderán en cualquier mesa y os aseguro que su sabor combina estupendamente, aunque parezca raro.Al ácido de los boquerones le sienta de muerte el dulzor de la uva y ambos sabores son un estupendo complemento a las aceitunas rellenas de anchoa.

Como he preparado el pescado, pues de picaeta tenía estas tartaletas ya compradas y las he rellenado de sobrasada y paté y nos las hemos ido comiendo con un vinito y unas sardinas antes de comer.

Hoy os traigo la receta de unas tartaletas saladas ideales para compartir en cualquier ocasión especial. El relleno es muy parecido al de los quiche y en lugar de masa quebrada he utilizado las socorridas obleas para empanadillas. Se pueden hacer combinando múltiples ingredientes, jugando con diferentes sabores. Un éxito asegurado.

Esta divertida cena, es facilísima de realizar y posee una sorprendente combinación de sabores.#delantaldorado#AlfombraRojaCookpad

🐤🧀🐟🥚🧈Las combinaciones pueden ser infinitas, pero aquí os dejo unas cuantas ideas.#revistacookpad#Navidad#tartaletassaladas

Las banderillas son una tapa servida en algunos bares españoles que consiste en unos encurtidos: pepinillos, aceitunas, cebollitas y una guindilla, etc, insertados en un palillo como en una brocheta, la característica de la banderilla es su mezcla en el sabor ácido del encurtido y el ligeramente picante de la guindilla.Se pueden elaborar con los ingredientes encurtidos por separado, que se insertan en el palillo a modo de brocheta, existen versiones comercializadas en envases ya completamente preparadas, suelen contener encurtidos y conservas como son los pimientos en conserva, los pepinillos y aceitunas.Se trata de una preparación habitual en las tabernas, bares y celebraciones populares que se toma en una ración de dos banderillas por comensal, generalmente servidas en un plato, y se suelen tomar acompañadas de cerveza, no es aconsejable tomar esta tapa acompañada de vino, ya que el vinagre de los encurtidos estropea su sabor.

Un sorprendente entrante con combinación de sabores y con sorpresa

Hoy os traigo una estupenda combinación de sabores con mucho contraste.

Como, las banderillas de boquerones, nos las comemos muy bien en casa, para acompañar unas truchas rellenas, se me ocurrió colocar estas banderillas a modo de acompañamiento, en lugar de realizar una ensalada o ponerle unas simples patatas fritas.

Hoy os traigo una idea genial como aperitivo para Navidad, o cualquier otra fiestuki que tengáis en breve. Se puede hacer el relleno el día anterior, y rellenar en el momento de servir, están de fábula!!

Una nueva versión mejorada de una receta que hice hace años y que necesitaba repetir! Demasiado brutal 🤩

Una solución fácil, barata y rápida para esos días en los que se te presenta gente sin esperar a la hora cenar o incluso merendar (como merienda salada van muy bien). Las combinaciones son infinitas, aquí os dejo las que preparé hace unos días.La receta va sin cantidades porque cada uno hará las banderillas que crea convenientes.

Para consumir los restos de una lata de huevas de bacalao, se me ocurrió preparar esta cena para dos, con unas tostaditas y unas simples banderillas.

Estás tartaletas están muy buenas y además le dan un toque, diferente a la mesa, podeis conbinarlas con la de huevas ó caviar negrocon queso Philadelphia

En un ratito preparamos estas deliciosas tartaletitas dulces. Se pueden rellenar con dulce de leche, queso crema y dulce de leche, dulce de batata o membrillo, también en la base manzana cortadita con mermelada.... A gusto!!

Ayer vi en una frutería una hermosísimas brevas, las primeras que veo este año y aunque estaban muy caras (unos 9 euros el kilo) me lleve una cajita de algo más de dos kilos.También aproveche para consumir unos restos de membrillo que llevaba muchos días dando vueltas en la nevera.