Tapas para empanadas y masa para tartas SIN TACC

Monica Porley
Monica Porley @monica_porley

Tapas para empanadas y masa para tartas SIN TACC

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 3 cucharadasaceite
  3. 1 cucharaditagoma xántica
  4. 1 cucharaditaRoyal
  5. 1/2 cucharadasal
  6. 125 gramosfécula de mandioca
  7. 125 gramosalmidón de maíz
  8. 50 gramosleche en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Sé que lleva varios ingredientes pero si conseguis un lugar que te vendan los polvos al peso a mí me salieron $47 pesos es súper barato.
    Mezclamos todos los ingredientes secos, hacemos un hueco en el centro agregamos el aceite, los huevos y muy poquita agua para formar la masa
    Si se te paso de agua y te queda pegajosa en los dedos podes usar premezcla
    Cuando esté lista que no se pegue en los dedos vas a poner la masa mínimo 40 min en la heladera

  2. 2

    Luego estiras la masa y usas como más te guste
    Para cualquiera de las 2 opciones llevar a horno previamente caliente a 200 grados por 20 minutos aprox y listo espero les guste 🥰 a mí me salvo pila de comprar echas que valen muy caro.

  3. 3

    Si la haces compartime tu foto y contame como quedo

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Monica Porley
Monica Porley @monica_porley

Comentarios

nora medina nuñez
nora medina nuñez @cook_35645949
Se puede usar premezcla en vez de las. harinas ?? Y agregó tbien la leche en pokvo

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