Gulai jengkol seafood berpaku
Jadi, masak gulai sebenarnya adalah menu paling simpel. Karena tinggal haluskan bumbu atau beli bumbu jadi dipasar dan campurkan santan. Lalu tinggal masukkan protein serta sayuran.
Gulai jengkol seafood berpaku
Jadi, masak gulai sebenarnya adalah menu paling simpel. Karena tinggal haluskan bumbu atau beli bumbu jadi dipasar dan campurkan santan. Lalu tinggal masukkan protein serta sayuran.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kotoran udang, belah tengah
- 2
Isu cumi dengan bahan isian cumi
- 3
Rebus jengkol dengan menambahkan minyak 1 sendok makan. Setelah matang di Tokok/geprek
- 4
Petik daun pakis/paku, ambil yg lunak dan daunnya saja.
- 5
Tumis semua bumbu halus, tambahkan campuran pelengkap, lalu tambahkan santan.
- 6
Jika sudah mendidih campurkan semua bahan jengkol lebih dahulu, setelah santan keluar minyak, masukkan sayur pakis/paku, diatas sayur baru tambahkan cumi isi dan udang.
- 7
Aduh perlahan saja, di area samping wajan… jangan di aduk campur agar tekstur udang enak dan cumi tidak hancur.
- 8
Setelah matang, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai jengkol udang Gulai jengkol udang
Paling seneng kalo ketemu jengkol tua dipasar,pasti beli.sampai dirmh dibuang kulitnya,direndam air,ditutup agar bau tak merasuki hidung org serumah.siangnya ganti airnya rendam kembali.sorenya ganti air rendam kembali.esok hari dibilas bersih beberapa kali baru direbus dengan daun salam dan bubuk kopi.ini ritual wajib kalo sy mo masak jengkol agar baunya berkurang,dijamin gak terlalu bau😊😊Minggu ke39 #Pejuanggoldenapron2
-
Gulai jengkol udang Gulai jengkol udang
Menu kesukaan paksuami banget... Yuk cus bikin meskipun rasanya masih amatir gak seenak masakan emak nya 😁
-
Gulai pakis jengkol Gulai pakis jengkol
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru.wkt saya tinggal di Dumai Riau,org sana bilang sayur pakis itu paku.jd gulai paku.katupek paku/lontong ketupat pakis.ini sayur kesukaan si kakak 😋. katanya enak.bumbu nya menyesuaikan yg ada di dapur ya Bun.walaupun bumbunya simpel tp rasanya nikmat. happy cooking.
-
Gulai udang jengkol Gulai udang jengkol
Olahan seafood dari udang #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk melanjutkan perjuangan #PejuangGoldenAppron3 yang memasuki minggu ke-15. Kebetulan juga ikut #Basidoncek_LauakLauik dari #CookpadCommunity_SumbarGulai udang termasuk kedalam masakan asia kan yaa, dan juga masakan minang yang endol. Bisa nambah nih makannyaYuk cubain resep dari aku 😊
-
Gulai Udang Jengkol Gulai Udang Jengkol
Musim pilkada timlo masih berlangsung, semua kandidat regional saya semuanya keren dan hebat... ini membuat saya bingung untuk cooksnap masakan siapa ya? kalau boleh milih mungkin saya akan recook semuanya, karena jujur saya tertarik pada semua resep masing-masing kandidat yang diajukan... Hmm jadi bingungSama halnya memilih menu makanan harian, terkadang kita bingung tapi ada satu menu pilihan yang pasti kita masak...Selamat berjuang para suhu cocompal salam hangat selalu dari sudut dapoerghufairasarah#cookpadcommunity_palembang#idemasakku
-
Gulai jengkol udang kecipir Gulai jengkol udang kecipir
Punya stok udang sama jengkol bingung mau diapain. Dibalado bosen, disemur jengkol doang udangnya tinggal. Yaudah bikin ini ajaa, aku tambahin tahu dan kecipir.#PejuangGoldenBatikApron
-
Gulai Seafood Gulai Seafood
Assalamualaikum 🤗Aku sama suami itu klop banget.. Sama2 pecinta seafood 😁💕.. Jadi suka pengen makan kerang dengan berbagai macam bumbu.. Karena aku sering bikinin suami gulai kepala kakap akhirnya kefikiran juga bikin gulai seafood hihi... Selamat mencoba yah momss 🤗😍
-
Gulai jengkol Gulai jengkol
Ini sih sebenarnya suami yang masak ,, enak banget ternyata masakan suamiku 😃#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Gulai jengkol Gulai jengkol
tukang sayur datang dan ada jengkol, kepikiran deh mau bikin gulai jengkol, semoga jadi yahhhh 😓
Ummu Nafi -
Gulai jengkol Gulai jengkol
15/01/2020.Meramaikan Goda Paders rabu ini dgn tema Aneka Gulai.Sy bikin gulai jengkol ala padang. Resepnya hampir sama dgn resep gulai ayam yg prnh sy bikin,recook dari teh Renie Wisra. Rata² masakan padang itu pake daun kunyit yaa,,,jd kalo bisa jgn diskip😉.NB : boros nasi tidak ditanggung😅#goda_gulailundro#cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanjengkol #anekagulai
-
Gulai jengkol Gulai jengkol
Bismillah.Ini adalah sayur kesukaan suami saya.Dan semoga bermanfaat untuk bunda semuanya.Saya senang sekali ada cookpad.Bisa berbagi resep#Modal Bumbu Dasar #AntiRibet
-
Gulai jengkol Gulai jengkol
Berhubung lauknya anak & suami itu ayam goreng lengkuas...Maka aku kepengen banget makan gulai jengkolDisini siapa yang makan jengkol hanya sendirian saja ? Yang Anggota keluarga lainnya tidak suka sama jengkol 😁🤭Kalau ada yang sama berarti kita senasib Bun 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar