大和いもは摩り下ろして醤油と化学調味料で味をつけておく。納豆は付いているタレとカラシを入れてよく混ぜる。

オクラはサッと茹でてスライスする。大葉と海苔は細く千切りにする。

丼に麦飯をよそって、海苔と大葉をひく。その上にとろろ、納豆、オクラ、卵黄を飾り出来上がり。