Papas con hierbabuena

Ale Bailarina
Ale Bailarina @alebailarina
Mérida Yucatán

La receta la inventé hoy. Abrí la nevera y fue lo que encontré. La hamburguesa es vegana de soya y almendras, no soy vegana ni vegetariana pero me gusta cocinar y comer lo más saludable posible. Siempre trato de agregar aguacate a mis platos es súper delicioso y tiene muchas propiedades.

Papas con hierbabuena

La receta la inventé hoy. Abrí la nevera y fue lo que encontré. La hamburguesa es vegana de soya y almendras, no soy vegana ni vegetariana pero me gusta cocinar y comer lo más saludable posible. Siempre trato de agregar aguacate a mis platos es súper delicioso y tiene muchas propiedades.

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Ingredientes

15 min
1 ración
  1. 1papá chica
  2. 1 cucharadacilantro
  3. 1 cucharadahierba buena
  4. 3 cucharadaschile pimiento naranja
  5. aceite de oliva
  6. sal
  7. pimienta

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Al vapor cociné las papas termino medio.

  2. 2

    En la sartén agregar aceite, el ajo y el pimiento

  3. 3

    Agregar las papas para que se termine de cocinar

  4. 4

    Picar finamente las hierbas y agregar a las papas

  5. 5

    Agregar un poco más de aceite. La sal y la pimienta al gusto.

  6. 6

    Incorporar todo y servir.

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Cocinar hoy
Ale Bailarina
Ale Bailarina @alebailarina
Mérida Yucatán
Me encanta cocinar lo más saludable posible. Combino recetas de mi abuela con las novedades de hoy. La mayoría de mis guisos son inventados ó modificados dependiendo de los ingredientes que tenga disponibles.
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Comentarios

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
me encantó Ale!!! Muchas gracias, a mi tambien me gusta cocinar muy sano, siempre que puedo lo hago! Esta receta me inspiró muchisimo!!

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