幸せ生クリームパン

pooh
pooh @cook_40015141

超リッチ♪う~ん幸せって思えちゃうパンです
このレシピの生い立ち
なんと幸せなことに生クリームが余っていたので、たっぷり使ってパンを焼いてみました

幸せ生クリームパン

超リッチ♪う~ん幸せって思えちゃうパンです
このレシピの生い立ち
なんと幸せなことに生クリームが余っていたので、たっぷり使ってパンを焼いてみました

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材料

1斤
  1. 強力粉 280g~300g
  2. パネトーネマザー 12g
  3. 生クリーム 80g
  4. お水 110g~120g
  5. 砂糖 15g
  6. 5g
  7. マーガリン 15g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーでスイッチポン

コツ・ポイント

膨らみ少なめです、いつも強力粉250グラムの所、280グラムにしたら、ちょうどいい感じ!最近300グラムでも焼いてみたら、とてもいい感じだったので、レシピも280~300gに変更してみました トーストにして食べるのがお勧めです

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pooh
pooh @cook_40015141
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ただいま子育て真っ最中です。のんびりペースで頑張ってます、つくれぽなど反応遅くなりがちですが、かなり喜んでます^^
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