スタッフド☆たまねぎ
べるり @cook_40021609
たまねぎのつゆが中の肉みそにしみこんだ、簡単でおいしい一品ができました。
このレシピの生い立ち
以前宿泊した温泉旅館で食べた「元気玉」という一品をヒントにしました。
スタッフド☆たまねぎ
たまねぎのつゆが中の肉みそにしみこんだ、簡単でおいしい一品ができました。
このレシピの生い立ち
以前宿泊した温泉旅館で食べた「元気玉」という一品をヒントにしました。
作り方
- 1
玉ねぎは皮を向き、上から1/4を切り、中をくりぬく。下を少し切って、転がらないようにする。
- 2
くりぬいた玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、にんにく・ひき肉を入れて炒める。
ひき肉の色が変わったら2と★を入れ、火を弱めてじっくり炒める。 - 4
3を1のたまねぎに詰め、器に入れてレンジで1分30秒～2分チン☆
- 5
4に溶けるチーズをのせ、クレイジーソルトをぱらりとふって、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いてできあがり。
- 6
3の肉みそは結構たくさんできてしまうので・・・
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- 7
オムレツにしたり
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- 8
チェブ弁にしたり
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コツ・ポイント
オーブントースターを使わずに、電子レンジチン☆だけでもOKです。
肉みそは、水分を多めでじっくり炒めてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17410070
