【WなCaramel Milk Ter の pound cake】なんです。

霞草
霞草 @cook_40020401

「【Chocolate pound cake】作っちゃいました♪ 149457」 のアレンジ(Caramel Milk Terを使いました)★仕上げにキャラメルソースを塗ってWな味わいです~♪
このレシピの生い立ち
気づいたら「Caramel Milk Ter」が目の前にあった。。。から★そしてもっとキャラメルと親密な関係になりたかったから【W】

【WなCaramel Milk Ter の pound cake】なんです。

「【Chocolate pound cake】作っちゃいました♪ 149457」 のアレンジ(Caramel Milk Terを使いました)★仕上げにキャラメルソースを塗ってWな味わいです~♪
このレシピの生い立ち
気づいたら「Caramel Milk Ter」が目の前にあった。。。から★そしてもっとキャラメルと親密な関係になりたかったから【W】

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材料

パウンド型X2
  1. バター 200gくらい
  2. 砂糖 100g
  3. 4個(卵黄)
  4. ラム 大匙2くらい
  5. メレンゲ 卵白4個分
  6. 砂糖 50g
  7. 薄力粉 130gくらい
  8. キャラメルミルクティ 120gくらい
  9. チョコチップ お好みで入れても入れなくても♪

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    バターと砂糖をよく混ぜて卵黄を加え、そこへメレンゲを半分ぐらい加えて更によく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とキャラメルミルクティをふるいながら加える。

  4. 4

    (チョコチップを加える場合はここで)粉っぽさが残っているうちに、粉を絡めるようにしてチョコチップを加える。

  5. 5

    メレンゲのボールへ【4】を入れて、切るようにしてゴムベラで混ぜる

  6. 6

    170~180度で50分くらい焼きます。

  7. 7

    焼きあがりました~♪
    粗熱が取れたら、ラップでくるんで1~3日は熟成させるのデス

  8. 8

    切り口です

  9. 9

    キャラメルソースを塗ってWな味わい★アーモンドスライスを加えたり、クルミにしたり・・と、いろいろお試しくださいまし。

コツ・ポイント

「【Chocolate pound cake】作っちゃいました♪ 149457」を参考にしてくださいましm(_"_)m

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