★安心もっちり青汁パウンド★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

ダイエットしたい!でも甘いもの食べたい!でも、、、なんてわがままっ子必見スイーツ!栄養とれて食べがいあってもっちりヘルシーパウンドケーキここにあり!
このレシピの生い立ち
ダイエットのときはカロリー押さえ気味だけど、そのせいで肌ぼろぼろとかはありえません!栄養を取りつつ糖分控えるのがベスト!よって、砂糖も黒糖!カロリー抑えて食べがいだすためにも豆腐半分入れました!普通のパウンドケーキよりも断然美味!抹茶でなく青汁粉入れたもの高栄養にするためです!ぜひお試しあれ(^・^)

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材料

マフィン5個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 絹豆腐(水切り不要) 1/2(150g)
  3. 青汁粉 大さじ1と1/2
  4. ヨーグルト(無糖) 大さじ1
  5. 黒糖 大さじ2
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    今回使用した絹豆腐はこちら!水切り不要の半分です。

  2. 2

    今回使用したホットケーキミックスはこちら!

  3. 3

    今回使用した青汁粉はDHCさんのです。('-'*)

  4. 4

    上記材料ぜぇ~~~んぶいれちゃいます(*^-^)

  5. 5

    4 を混ぜるとこんな感じに。。。。

  6. 6

    マフィンカップケーキだと5個分です。

  7. 7

    180度オーブンで25分でできあがりです(^ー^* )フフ♪

コツ・ポイント

●豆腐は水切り不要!+豆乳大さじ1~2いれてもいいかも
●ヨーグルトは無糖です!
●砂糖は『黒糖』がベスト!体に吸収しにくいし少量で甘さが出ます!

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レシピ作者

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
に公開
3人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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