Calamar relleno

La receta es sobre mariscos, esta receta la vi en mi clase de cocina en la universidad, es muy rápida y sencilla y Además es muy deliciosa.
Calamar relleno
La receta es sobre mariscos, esta receta la vi en mi clase de cocina en la universidad, es muy rápida y sencilla y Además es muy deliciosa.
Paso a paso
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Cortar hortalizas y los tentáculos del calamar y saltear en una cacerola y salpimentar al gusto. Esto es el relleno del calamar.
- 2
Una vez que esta el relleno, se llena el calamar y se pone un palillo para que el relleno no se salga. una vez hecho esto se salpimienta el calamar y se sella en una olla caliente con aceite.
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Para finalizar se puede hacer una rica salsa con tinta de calamar o al gusto, la tinta de calamar dará ese color negro a tu salsa.
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