超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)

nonmam
nonmam @cook_40030294

10分程度でできる早業おかず♪
シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます^^
このレシピの生い立ち
家族全員ダイエット中なのであっさり、そしてお野菜もたっぷりとれるおかずを考えて…

超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)

10分程度でできる早業おかず♪
シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます^^
このレシピの生い立ち
家族全員ダイエット中なのであっさり、そしてお野菜もたっぷりとれるおかずを考えて…

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 白菜 1/4玉
  2. 豚薄切りバラ肉 200g
  3. 適量
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです。食べやすく切っておく。

  2. 2

    お鍋またはフライパンに白菜・豚・の順に重ねていく。豚のときに、ひとつまみ程度の塩をふる。これを繰り返す。

  3. 3

    水を200ccほど加えて、ふたをしたら10分~程度火にかける。材料が柔らかくなれば出来上がり。

  4. 4

    底の深めのお皿に移して スープも美味しいのでぜひ、ご一緒に♪

コツ・ポイント

白菜、豚、塩、と順番に重ねることで、具材に均等に味がしみてて美味しいと思います♪ 最後、お好みですがブラックペッパーを振ったり、ポン酢に柚子胡椒を溶かしたものをつけて頂くのも美味しいです^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
nonmam
nonmam @cook_40030294
に公開
はじめまして♡社会人24歳長男、新社会人1年目長女、高3次男、旦那さんと黒トイプー15歳が私の家族です。約18年前のまま変わらないレシピにもかかわらずお立ち寄り下さり有難うございます!いつも皆様からの嬉しいつくれぽ心から感謝しております☺
もっと読む

似たレシピ